NSTさん「スマイルスタジアム」の「グルット」で、新潟市北区すみれ野にある「和牛焼肉　華芳苑（かほうえん）」さんが取り上げられました。

和牛焼肉　華芳苑
創業50年、新潟の和牛中心に提供しているお店です。

店主　清水めぐみさん、茜さん

華芳苑「炙りユッケ」

炙りユッケ　価格1,045円

筋の入っていない柔らかい部分のみ提供しています。

華芳苑の炙りユッケの美味しい焼き方

1. お肉を炙る時あまり焼きすぎないこと。
2. タレをつける時はお肉で黄身をつぶしながら。
3. たっぷりと黄身をつけて食べます。
4. タレをご飯にかけてお肉と一緒に食べれば激ウマ。

華芳苑「極上炙りユッケ」

極上炙りユッケ　価格1,485円

※数量限定・入荷時のみ

今回は、村上牛でした。

華芳苑「カルビスープ」

カルビスープ　価格869円

鍋を持ってくればスープのテイクアウト可。
お店の味をご家庭で食べられます。

華芳苑（北区）

店名	華芳苑
住所	〒950-3133 新潟県新潟市北区すみれ野３丁目７−３
電話	025-258-8298
営業時間	16時30分～21時

華芳苑（アクセス・周辺の地図・場所）