【冷やし丼（冷やしラーメン）のお店】高見屋食堂　生にぎり　新潟県長岡市谷内

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「残暑を乗り切ろう！ひんやりグルメ」で、長岡市谷内にある「高見屋食堂」さんが取り上げられました。

高見屋食堂
栃尾地域の食堂。
お昼は食堂、夕方は酒飲み。
寿司、ラーメン、丼ものなどを提供しています。

店主　高見明男さん

高見屋食堂「冷やし丼」

冷やし丼　価格720円

午後6時までの提供

冷たいラーメンです。
栃尾地域では各店舗が冷やし丼を作っていてご当地グルメになっています。

冷やし中華の酸味が苦手というお客さんの要望で誕生したのがこちらの冷やし丼です。

あっさりしているけどコクがあるかつお出汁がきいたスープとしっかりコシがある細麺です。

自家製ストレートの細麺です。
たっぷりの180gありますよ😋

高見屋食堂「生にぎり」

生にぎり（中）価格1,800円

食堂では珍しい本格お寿司が食べられます。

高見屋食堂（長岡市）

高見屋食堂（アクセス・周辺の地図・場所）