NSTさん「スマイルスタジアム」の「ココうま」で、三条市にあるラーメン店「越後秘蔵麺　無尽蔵　三条家」さんが取り上げられました。

人気メニュー「野菜味噌ラーメン」

野菜味噌　価格900円

2種類の味噌をブレンドした芳醇なスープ。
なま麺に柿渋を混ぜることで、コシが強くツヤのある「らーめん」を開発。

20周年記念スペシャルな期間限定ラーメン「濃厚海老らぁめん」

濃厚海老らぁめん　価格980円

日本海の夕日をイメージしたラーメンです。
豚骨スープにオリジナルの海老タレと味噌を合わせたスープ。
おけさ柿のポリフェノールを練り込んだ麺を使用。

トッピングは、白髪ネギ、水菜、佐渡産の甘海老の素揚げ、同じ甘海老のペースト、甘海老のオイルでアクセントをつけ、甘海老のパウダーを振り完成です。

濃厚海老らぁめんは4月末までの期間限定メニューです。
販売店舗は、六日町家、ごせん家、ながおか家、三条家、にいつ家、中条家、むらかみ家、花園家です。

越後秘蔵麺　無尽蔵　三条家（新潟県三条市）

店名	越後秘蔵麺　無尽蔵　三条家
住所	〒955-0064 新潟県三条市横町２丁目３−２−１
電話	0256-33-6510
営業時間	11時～22時30分
定休日
URL	https://ramen-mujinzo.com/

越後秘蔵麺　無尽蔵　三条家（アクセス・周辺の地図・場所）