NSTさん「八千代コースター」の「常連グル太くん」で、長岡市堺東町にある「たいち」さんが取り上げられました。
たいち
平日は地元の方、週末は市外の方が足を運ぶ開店と同時に順番待ちになるほど人気の長岡の行列ができるラーメン店です。
メニューは、正油ラーメン、正油チャーシュー、塩ラーメン、塩チャーシュー、ギョーザのみ提供。
店主 佐藤太一さん
目次
常連飯 正油ラーメンと自家製ギョーザ
正油ラーメン（大盛）価格850円
自家製ギョーザ（3ケ）価格350円
しょう油ラーメンの特徴
大量の豚ゲンコツと生姜やニンニクなどの香味野菜を使用したパンチがあり生姜の香りが広がるスープがクセになる正油ラーメンです。
旨味や食感の違いを堪能できるチャーシュー入り。
自家製ギョーザの特徴
肉汁とともに野菜の存在感を楽しめる生姜を効かせた大粒餃子はテイクアウトも人気です。
たいち（新潟県長岡市堺東町）
| 店名 | たいち |
| 住所 | 〒940-2026 新潟県長岡市堺東町５０ |
| 電話 | 0258-29-3259 |
| 営業時間 | 11時～20時30分 （土・日・祝は10時から） |
| 定休日 | なし |
| URL | たいち |
たいち（アクセス・周辺の地図・場所）
