【キューバサンドが食べられるカフェバー】フランス酒場　meli-melo（メリメロ）新潟県長岡市

UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP」の「旅してちょうない。」で、長岡市にあるお店「フランス酒場　meli-melo」さんが取り上げられました。

フランス酒場　meli-melo

meli-melo（メリメロ）はフランス語で「ごちゃまぜ」の意味。
店内のカウンター、床、装飾は店主の手作り。
雑貨屋も併設されています。

店主　片平浩之さん

フランス酒場　meli-meloのおすすめメニュー

昼はランチ、夜はカフェバーのフランス酒場　meli-meloのおすすめメニューは以下になります。

キューバサンド　価格660円
テイクアウト可能です。

キューバサンドの具材はローストポーク、生ハム、チーズ、ピクルスで、フランスパンに特製ソースを塗り、具材を挟んで焼きサンドにして完成です。
映画「シェフ　三ツ星フードトラック始めました」に登場するキューバサンドに影響を受けて創作しました。

チキン南蛮定食　価格800円

鶏の胸肉を低温でじっくり揚げて、自家製の南蛮ダレに浸し、皿に盛り付けたらタルタルソースをかけて完成です。