UX新潟テレビ21さん「まるどりっ!UP」の「旅してちょうない。」で、長岡市にある「風街らーめん店」さんが取り上げられました。
風街らーめん店
2018年オープン。
長岡造形大学の学生さんでにぎわうお店。
店名は「はっぴいえんど」のアルバム「風街ロマン」から名付ける。
店長 加藤正儀さん
目次
ワンタン麺
ワンタン麺 価格860円
1番人気のメニューです。
ワンタンは手作り。
豚肉と鶏肉の挽き肉を丁寧に包む。
ネギ油とごま油を加えた醤油ダレに豚骨や鶏ガラ、煮干しなどでとったWスープと合わせる。ワンタンや豚バラと肩ロースの2種類のチャーシュー、ネギ、メンマなどをトッピングして完成です。
味噌ラーメン
味噌ラーメン 価格800円
煮玉子、チャーシューがトッピングされた少しピリ辛の濃厚味噌ラーメンです。
風街らーめん店(長岡市)
店名 | 風街らーめん店 |
住所 | 〒940-2023 新潟県長岡市蓮潟4丁目10−31 |
電話 | 0258-88-9329 |
営業時間 | 昼 11時~14時30分 夜 17時30分~21時 |
定休日 | 火曜 月曜は昼のみ営業 |
URL |
風街らーめん店(アクセス・周辺の地図・場所)
新潟いいね!
新潟県長岡市にある「風街らーめん店」さんです。
今回のおすすめ
・お店1番人気のワンタン麺。
・少しピリ辛の濃厚味噌ラーメン。
出典元:UX新潟テレビ21さん(まるどりっ!UP)、お店:風街らーめん店さん、画像出典元:風街らーめん店さんTwitterより