UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP」の「旅してちょうない。」で、南魚沼市六日町にある「ぶら坊」さんが取り上げられました。
ぶら坊
1978年に青果店としてオープン。
その後、喫茶店→居酒屋となる。
ナポリタンとグラタンは40年以上愛される名物メニューです。
店主 今成剛士さん
目次
エビフライのせナポリタン
エビフライのせナポリタン 価格1,496円
スパゲティを一日寝かせて熟成させるともちもち感が出る。
煮込む感じにしてまろやかな味に仕上げている。
大きなエビフライがのったボリュームたっぷりナポリタンです。
タルタルソースを混ぜて食べるのもおすすめ。
本気丼（海鮮丼）
本気丼 価格1,738円
12種類の海鮮がたっぷりのった贅沢な海鮮丼です。
ぶら坊（新潟県南魚沼市六日町）
ぶら坊（アクセス・周辺の地図・場所）
