【自家製キムチとヤンニョムチキンなどの総菜を販売しているお店】手造りキムチとお惣菜 みどりの台所 新潟県新発田市中央町

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NSTさん「スマイルスタジアム」の「おうちごはんにもう一品 経験が活きる手作りのキムチと総菜」で、新発田市中央町にある「みどりの台所」さんが取り上げられました。

みどりの台所

2022年2月オープン。
自家製キムチをはじめ15品ほどの手作り総菜や弁当を1人で作って販売しているお店です。

店主 大橋みどりさん
長年飲食店を営み70歳で念願の総菜店をオープン。

目次

看板メニュー「白菜キムチ」

白菜キムチ(1パック)価格450円

旨味たっぷり、酸味や辛味はやや控えめですが、ニンニクが効いているのでごはんにピッタリです。

白菜と大根、ニラ、ニンジンなどを入れて、食べやすい辛さのキムチ、アミや昆布出汁で風味豊かに仕上げています。

こちらもおすすめ看板メニュー「大根キムチ」

大根キムチ(1パック)価格300円

こちらも相性抜群のキムチ。
野菜はお姉さん夫婦が作っている。

キムチの素を使った人気総菜「ヤンニョンチキン」

ヤンニョンチキン(1パック)価格300円

キムチと同じ昆布出汁とエビの風味が漂ってくる。
ピリ辛ジューシーな唐揚げ 辛さはマイルドでおつまみにも良い。
自家製キムチのベースに鶏肉を一晩漬け込み中まで味がしみ込んでいる。

手造りキムチとお惣菜 みどりの台所(新潟県新発田市中央町)

店名手造りキムチとお惣菜 みどりの台所
住所〒957-0053 新潟県新発田市中央町1丁目7−1
電話
営業時間11時~18時
※無くなり次第終了
定休日土、日曜、祝日
URL

手造りキムチとお惣菜 みどりの台所(アクセス・周辺の地図・場所)

※本記事に記載されている価格や情報は、執筆当時のものです。現在は変更されている場合がありますので、最新情報についてはお店の公式サイトや直接お問い合わせください。また画像はイメージの場合があります。

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自家製キムチとヤンニョムチキンなど惣菜のお店 みどりの台所 新潟県新発田市

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