UX新潟テレビ21さん「まるどりっ!UP」の「チカポンの探県日和」で、柏崎市安田にある「阿部酒造」さんが取り上げられました。
創業1804年の老舗酒蔵阿部酒造。
2022年8月にコーラ製造所/直売所をオープン。
クラフトコーラを製造販売しているお店です。
イートインスペースあり。
阿部裕太さん
阿部酒造が製造販売するクラフトコーラ「kuracola(クラコーラ)」
kuracola(クラコーラ)価格500円
酒蔵が作る甘酒を使ったクラフトコーラなので「kuracola(クラコーラ)」と名付けました。
kuracolaは、カップにクラフトコーラシロップを入れ、レモン&炭酸水を注ぎ完成です。
飲む時はストローで混ぜてから飲みます。
レモンの良い香りもして、スパイスの香りがぐっときて、麹甘酒のやさしい甘みがくる美味しいクラフトコーラです。
複数のスパイスに柏崎の米山にある「米山トウキ」古来より伝わるスパイスを隠し味に使用しています。
米山トウキが、爽やかさと甘み、独特の香りがするので、コーラーのアクセントになっています。
甘酒クラフトコーラシロップ「kuracola」(180ml)価格1650円を2022年11月25日より直売所で販売開始予定です。
詳しくはInstagramをご覧ください。
阿部酒造(新潟県柏崎市安田)
店名 | 阿部酒造 |
住所 | 〒945-1352 新潟県柏崎市安田3560−1 |
電話 | 0257-22-4317 |
営業時間 | 10時~17時30分 |
定休日 | 日曜 |
URL | www.abeshuzo.com |
阿部酒造(アクセス・周辺の地図・場所)
新潟県柏崎市安田にある「阿部酒造」さんです。
今回のおすすめ
・クラフトコーラ製造所/直売所をオープン。
・クラフトコーラkuracolaのシロップの販売予定
出典:テレビ放送局UX新潟テレビ21さん、お店:阿部酒造さん、画像出典:阿部酒造さんInstagramより