新潟市中央区東大通にある本場韓国の味が楽しめる「味美MIMI」さんは、韓国で人気の鍋料理を提供する韓国料理店です。ここでは、本場の味を新潟でも楽しむことができます。
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おすすめメニュー
チュクミサムギョプサル（1人前）価格2,550円
・チーズ追加 ＋660円
・注文は2人前から
チュクミ（イイダコ）とサムギョプサル（豚バラ肉）の絶妙な組み合わせ。甘辛いタレに浸け込んだイイダコを鍋の中央に置き、トッポギやキャベツなどの野菜を加え、周囲を豚バラ肉で囲みます。各テーブルで店員さんが調理してくれる美味しい焼き加減で食べることができます。またイイダコと野菜から出る水分でできているので、最後まで濃厚な甘辛タレの味をしっかり堪能できます。
とびっこチャーハン 価格1,100円
チュクミサムギョプサルを食べ終わった後の旨味たれにご飯、韓国海苔やチーズ、とびっこをトッピングして炒めた、旨味が凝縮されたチャーハンは絶品です。おいしいからぜひ食べてほしいとおすすめです。
