BSN「なじラテ。」の「中澤卓也の手を握っていいですか？」で、燕市東太田にある「RORNO（ロルノ）」さんが取り上げられました。
RORNO（ロルノ）
2018年10月オープン。
薪窯で焼き上げるこだわりのナポリピッツァとイタリア料理のお店です。
イタリア（ナポリ）で修業したピッツァ職人。
店主 遠藤忠彦さん、亜衣さん
目次
RORNOの水牛のモッツァレラのマルゲリータ「ブファリーナ」
ブファリーナ 価格1,680円
本場ナポリの味ピッツァ。
水牛モッツァレラチーズのマルゲリータです。
パリパリしていながら食感はモッチモチ。
薪窯はご主人のお父さんが燕市で営む築炉工場で作られたものを使用しています。
イタリアから輸入したピッツァを置く石板以外は燕製品です。
RORNOの「バーニャカウダ」
バーニャカウダ 価格1,300円
※ディナー時に提供
燕市の宮路農場さんでとれる野菜を使っています。
RORNO（燕市）
| 店名 | RORNO（ロルノ） |
| 住所 | 〒959-1289 新潟県燕市東太田１２２２ |
| 電話 | 0256-64-7455 |
| 営業時間 | 11時30分～15時 17時30分～22時 |
| 定休日 | 水曜 |
| URL | RORNO |
RORNO（アクセス・周辺の地図・場所）
