TeNY「新潟一番サンデープラス」の「今すぐ食べたい 専門店のイチ推しグルメ」で、新潟市中央区万代島(ピアBandai内)にある「Fruits Waker」さんが取り上げられました。
Fruits Waker(フルーツ・ウェイカー)
ピアBandai内にあるフルーツサンドのお店です。
代表 本間純平さん
実家が農家さんで親孝行したいということもあり実家のおいしいフルーツを使ったフルーツサンドでSNSでおいしいという声が親に届いたらいいなという思いもあります。
Fruits Wakerの「フルーツサンド」
お店のおすすめ
宮崎アップルマンゴーサンド 価格2,020円
最高級の宮崎県産アップルマンゴーを使用しています。
店主「格段に美味しいですね。日本のマンゴーというと沖縄、宮崎だったりが有名ですが宮崎のアップルマンゴーが一番おいしいです。ジューシーさと蜜の量がぜんぜん違います。ハウス栽培なんですけど、温度・肥料・土作りのすべてにおいてこだわっておいしい実がなるように農家さんががんばってらっしゃる。わざと厚みをもたせて食べにくい形状にしてるんですよ。大きな口をあけていただいてガブッとかぶりついていただきたいです」
越後姫サンド 価格700円
店主「新潟県民を抜きにしても越後姫が日本一おいしい苺だと思っていて、大きいジューシーさをそのままお召し上がりいただきたいので、できるだけ切りたくはないので大きく食べていただけるカットにしています」
一度にたくさんのフルーツを堪能したいという方におすすめなのが、オールスターサンドA 価格500円です。
Fruits Waker(中央区)
店名 | Fruits Waker(フルーツ・ウェイカー) |
住所 | 〒950-0078 新潟県新潟市中央区万代島2−2 新潟鮮魚問屋港館 |
定休日 | 不定休 |
Fruits Waker(アクセス・周辺の地図・場所)
新潟市中央区万代島のピアBandaiさん内にあるフルーツサンドのお店「Fruits Waker(フルーツ・ウェイカー)」さんです。
ごろごろと大きな果物のおいしいスイーツです。
店主は果物に愛情を注ぐ農家の息子さんです。
宮崎産のマンゴーはけっこう高いけど食べてみたいですね。
出典元:TeNYさん(新潟一番サンデープラス)、お店:Fruits Wakerさん、画像出典元:Fruits WakerさんInstagramより。