TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「景色もごちそう！テラスdeグルメ特集」で、新潟市中央区長潟（鳥屋野潟スポーツ公園内）にある「BAKE UP 1YA ISM（ベイクアップ・イチヤイズム）」さんが取り上げられました。
BAKE UP 1YA ISM
開放感ある広々とした天井の高いおしゃれな店内で焼きたてパンが食べられるお店です。
店長 堀佳美さん
「パンとカフェが融合したお店です。パンは店内で毎朝焼き上げています」
天然酵母を使用した50種類以上のパンを店内でもテイクアウトでも楽しめます。
目次
BAKE UP 1YA ISM「チキンサルサ」
チキンサルサ 価格367円
夏限定のパンです。
ピタという袋状になったパンに野菜やチキンをサンドしレモン汁やタバスコなどのソースで味付けしてあります。
酸っぱくて辛い夏限定のチキンサルサです。
BAKE UP 1YA ISM「生 食パン」
生・食パン（1斤）価格432円
今話題の生食パンで、耳まで柔らかい食パンです。
BAKE UP 1YA ISM「テラス席でBBQ」
完全予約制
BAKE UP Special plate（1名）価格1,512円
※2名様から
7月1日からテラス席でBBQ（バーベキュー）がスタートしました。
牛タン、ハラミなどおいしい焼肉を楽しめます。
BAKE UP 1YA ISM（中央区）
| 店名 | BAKE UP 1YA ISM |
| 住所 | 〒950-0932 新潟県新潟市中央区長潟１０２６ |
| 電話 | 025-288-6335 |
| 営業時間 | 9時～19時 |
| URL | BAKE UP 1YA ISM |
BAKE UP 1YA ISM（アクセス・周辺の地図・場所）
