【チーズスイスハンバーグが人気の店】居食家あかれんが 新発田市
新発田市にある創業47年の老舗食堂「居食家あかれんが」さんは、地元で愛され続けている人気店です。店長の木村さんが作るおいしいハンバーグやステーキ、唐揚げなどは多くの人々を魅了しています。また、餃子やサラダ、おでん、湯豆腐など幅広いメニューが楽しめることで知られています。
目次
人気メニュー「チーズスイスハンバーグ」
画像：Instagram（#居食家あかれんが）
チーズスイスハンバーグ 価格1,370円
特に人気のハンバーグで、牛と豚の合い挽き肉を使用し、手で練り上げたハンバーグは、絶妙な空気の入り具合で口の中でふわっと溶ける食感が特徴です。調理方法にもこだわりがあり、水を入れて蒸し上げた後、チーズを入れて鉄板で焼き、仕上げに大量のタマネギを8時間以上煮込んだ自家製ソースをかけて完成します。このソースがハンバーグの味をさらに引き立て、多くのファンを惹き付けています。
店舗情報
※本記事に記載されている価格や情報は、執筆当時のものです。現在は変更されている場合がありますので、最新情報についてはお店の公式サイトや直接お問い合わせください。また画像はイメージの場合があります。
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