新潟市東区木戸にあるアップルパイ専門店「Pommier(ポミエ)」さんで、シナモンを一切使用してないアップルパイも楽しめます。その名も「スタンダードアップルパイ」です。旬のリンゴとカスタードクリームの絶妙な組み合わせが、大人から子どもまで幅広い世代に愛されています。
シナモンを使っているアップルパイもあります。
「シナモンアップルパイ」や「季節のアップルパイ」など、季節ごとに変わるメニューも魅力の一つです。新鮮な食材を使った季節限定のアップルパイは、訪れる度に新しい発見があります。
お店は、らいおん堂木戸店内併設(住所:新潟市東区木戸7-4-37)、営業時間は11時~16時(売り切れ次第終了)、定休日は、日~水曜です。駐車場は4台分用意されています。
らいおん堂HP内のオンラインストアから予約ができます。
URL https://irieflower-liondo.com/2278-2/
アップルパイ5個セット 価格2,500円
スタンダードアップルパイ
バターたっぷりのパイ生地、りんごの酸味と自家製カスタードクリームを合わせサクサクのパイ生地で包んだアップルパイです。
シナモンアップルパイ
バターたっぷりのパイ生地 シナモンで香りづけしたりんごとくるみ、ラムレーズンを入れてサクサクのパイ生地で包んだアップルパイです。
今年のアップルパイの販売は5月いっぱいになるとInstagramにお知らせがありました。
理由は、りんごが手に入りにくいということです。
6月からは、カフェ営業を予定しているとのこと。
また、店主が7月に出産を控えているため、カフェ営業は7月中に終了予定です。
pommierの菓子製造は、店主1人で行っているため、その後しばらく臨時休業にはいるということです。