BSNさん「なじラテ。」の「新潟の気になるグルメを大捜査」で、新潟市東区にあるお店「ラーメン ぼん蔵」さんが取り上げられました。
ラーメン ぼん蔵
こだわりの自家製麺の極上濃厚みそラーメンが有名なお店です。
店主 名児耶卓也さん
目次
おすすめ!しおラーメン
しおラーメン 価格870円
キャベツやモヤシなどの野菜を炒めたら豚、鶏、野菜のうま味が凝縮したスープを加え、こだわりの塩をプラス。茹で上がった麺をどんぶりに入れて、スープと合わせたら出来上がりです。
チャーハンと食べるのもおすすめ!
チャーハンセット 価格350円
※単品での注文不可
らーめん ぼん蔵の名物ラーメン「特製みそラーメン」
特製みそラーメン 価格1,100円
自家製麺を使用。
豚、鶏、野菜のうま味が凝縮したスープと麹味噌を中心に4種の味噌を使用した味噌ダレを合わせて出来上がりです。
ラーメン ぼん蔵(新潟市東区)
店名 | ラーメン ぼん蔵 |
住所 | 〒950-0814 新潟県新潟市東区逢谷内6丁目10−10 |
電話 | 025-256-8441 |
営業時間 | 11時~14時30分 18時~20時 |
定休日 | 水曜 |
URL |
ラーメン ぼん蔵(アクセス・周辺の地図・場所)
新潟いいね!
新潟市東区にある「らーめん ぼん蔵」さんです。
今回のおすすめ
・自家製麺の味噌ラーメンが有名なラーメン店です。
出典:テレビ放送局 BSN さん、お店:らーめん ぼん蔵 さん、画像出典:画像はイメージです。