【かわいい練り切り和菓子が人気のお店】カフェ工房まめ 新潟県胎内市西本町

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胎内市西本町にある「カフェ工房まめ」さんは、オーナーの山下佐代子さんが運営しており、お昼はランチ(1,200円)で賑わっています。ランチのハンバーグは人気メニューで、満足感があり、野菜はほぼ自家栽培の無農薬野菜を使用しています。TeNYさん「新潟一番サンデープラス(和菓子特集)」で紹介されたお店です。

バロンコーヒーは、ランチにプラス220円で楽しむことができます。また、日替りで洋菓子と和菓子のデザートが提供されています。白桃のチーズケーキ(450円)や、練り切りハリネズミ(350円)、練り切りトウモロコシ(350円)などがあります。

ハリネズミとトウモロコシの練り切り和菓子 カフェ工房まめ 新潟県胎内市西本町
出典:カフェ工房まめ さんInstagramより

さらに、季節の旬に合わせたさくらんぼや、スイカを模した練り切りなども提供されています。過去には、おに、ひよこ、くまなどの練り切りもありました。
和菓子には、抹茶(600円)もおすすめです。

目次

店舗情報

店主さんが季節の和菓子とランチを作り、パテシェの娘さんが洋菓子とドリンクを提供しています。

店名カフェ工房まめ
住所〒959-2656 新潟県胎内市西本町8−51
電話0254-28-8281
営業時間11時~16時(L.O.15時30分)
定休日月曜、第1、3日曜
駐車場
URLInstagram

※本記事に記載されている価格や情報は、執筆当時のものです。現在は変更されている場合がありますので、最新情報についてはお店の公式サイトや直接お問い合わせください。また画像はイメージの場合があります。

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