新潟市東区にある「Can Peak」さんは新潟でハワイのリゾート気分が満喫できます。ハワイ名物「ガーリックシュリンプ」が食べられます。BSNさん「なじラテ。（にいがたグルメ大捜査）」で紹介されたお店です。

おすすめメニュー

ランチプレート　ガーリックシュリンプ　価格1,628円
ガーリックシュリンプはハワイの名物料理で、屋台グルメとしても大人気です。
数種類のスパイスで下味をつけた後、フライパンでエビを蒸し焼きにします。ココナッツソースで仕上げます。

パンケーキ　クッキー＆バナナ　価格1,595円
パンケーキはCan Peakの看板メニューで常時20種類以上あります。
パンケーキ生地は卵、牛乳、ヨーグルト、マヨネーズ、小麦粉を使用し混ぜ合わせたら、メレンゲをさっくり混ぜ合わせて蒸し焼きにすることでふわふわのパンケーキが出来上がります。

新発売のパンケーキ
OFFTON　パンケーキサンド　価格388円
1個売りは店内販売のみ、箱売りはオンラインストアで販売中です。
新潟県産小麦「ゆきはるか」を使用。
ふわふわで柔らかくモチモチ食感です。
冷凍のパンケーキですが、解凍しても柔らかいです。

店舗情報

新潟市東区にある「Can Peak（キャンピーク）」さんは、ハワイアンキッチンとして人気のカフェです。店内はリゾート感溢れる開放的な空間で、訪れる人々に非日常を提供しています。お店の看板メニューは、20種類以上のバラエティ豊かなパンケーキです。見た目も華やかで、味も絶品です。またガーリックシュリンプやロコモコなどのハワイ料理も楽しめます。家族連れにも優しい設計で、小上がり席や子ども用アイテムが充実しており、子ども連れの家族にも好評です。子どもとママが楽しめる居心地のいいカフェです。

店名	Can Peak
住所	〒950-0017 新潟県新潟市東区新松崎２丁目７−５
電話	025-288-5027
営業時間	日～木　11時～20時（コースの場合22時まで） 金・土　11時～16時 / 18時～22時
定休日	不定休
駐車場	有り
URL	Instagram