グルメ– category –
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村上市にある老舗の鮮魚店『越後村上うおや』8代目女将がつくる塩引き鮭
UX新潟テレビ21『まるどりっ!』(2018年11月24日放送)の新潟の女神たちを紹介するコーナー『得報アンサー』で、村上市大町にある『越後村上うおや』さんの八代目女将『上村八恵子』さんが取り上げられました。 創業200年『越後村上うおや』村上伝統の塩... -
阿賀野市にある老舗米屋「かたぎり」三姉妹が開発した嘉右衛門ベジライスが好評!
UX新潟テレビ21「ナマトク」(2018年11月20日放送)の「トクおし!」は、阿賀野市にある創業140年の老舗米屋を守る三姉妹の挑戦!お米屋「米屋かたぎり」さんの三姉妹が開発した、忙しいお母さんでも手軽に炊けるごはん「嘉右衛門ベジライス」が取り上げら... -
横澤さんぽ「おにぎり専家ぬくもり屋」夜カフェ「&CAFE」新潟市中央区
八千代コースター(2018年11月17日放送)の今週の横澤さんぽは新潟駅万代口周辺の「おにぎり屋さん」と、「夜カフェ」をご紹介。 横澤さんぽ 横澤夏子さんと廣川明美アナウンサーのアポあり散歩。 今回、紹介されたのが、新潟市中央区東大通にある居酒屋さ... -
魚沼産・従来種コシヒカリ(非BL種)農家レストラン・まつえんどん(みわ農園)新潟・南魚沼
TBSテレビ『あさチャン』(2018年11月8日放送)で、話題の現場や人を直撃する『あさチョク』で、流通量が少ないことから、幻とも言われている魚沼産のコシヒカリを特集! 街の人に「ブランド米と聞いて思い浮かぶお米は?」と訊くと 魚沼産のコシヒカリ、... -
佐渡市・両津港『カフェテラス・ROTARY(ロータリー』スパゲッティが旨そう!
NST『八千代コースター』(2018年11月3日放送)のグルメコーナー『常連グル太くん』は佐渡市にある『』さんが取り上げられました。 常連グル太くん 行きつけのお店を教えてもらいます。 今回は、佐渡市。 フィリピン出身で米農家のお嫁さんの川上マリサさ... -
加茂市・カフェ『コテージ・マム』不人気メニューの長芋のスパゲティが旨そう!
NST『八千代ライブ』(2018年11月2日放送)のグルメコーナー『埋蔵グル次郎くん』で、加茂市にあるカフェ『コテージ マム』さんが取り上げられました。 埋蔵グル次郎くん 人気メニューの陰に埋もれてしまっている隠れた実力派メニュー『埋蔵グルメ』を発... -
十日町・清津峡温泉『せとぐち』ジビエ料理(猪カツ丼・蕎麦)ランチ
UX新潟テレビ21『ナマトク』(2018年10月31日放)で、岡拓哉アナウンサー『県内縦断!徒歩の旅2018秋、津南から越後湯沢を目指して』で、十日町にある旅館『清津峡温泉(ホテル・宿)せとぐち」さんが取り上げられました。 清津峡温泉・いろりとほたるの宿... -
新発田市中央町・料理店『ついしん手紙』ランチ・あやめ膳が人気!
NST『八千代コースター』(2018年10月20日放送)の『なすみずたに ヒキ任せロケ』で、新発田市中央町にある料理店『ついしん 手紙』さんが取り上げられました。 なすみずたに ヒキ任せロケ お笑い芸人『なすなかにし』の那須晃行さんと水谷悠莉アナが、... -
加茂市仲町の精肉・惣菜店『菜工房ヤマダ』不人気メニューラグゥが旨そう!
NST『八千代ライブ』(2018年10月19日放送)のグルメコーナー『埋蔵グル次郎くん』で、新潟・加茂市仲町にある『菜工房 ヤマダ』さんが取り上げられました。 埋蔵グル次郎くん 人気メニューの陰に埋もれてしまっている隠れた実力派メニュー『埋蔵グルメ』... -
燕市吉田・老舗豆腐店『嘉平豆腐』明治初期から続くこだわりのお豆腐を使ったえいっとレシピ
NST『スマイルスタジアム』(放送)の 料理家・村山瑛子さんのコーナー『とれたて、えいっとレシピ」で、瑛子さんの地元でもある新潟県燕市(旧・吉田町)にある豆腐屋『嘉平豆腐店』さんが取り上げられました。 とれたて、えいっとレシピ 料理家の村山瑛...