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新発田市にある「四季彩ひととき」さんは、2019年5月にオープンしたレストランです。中国料理歴37年のベテランのシェフがいるこのお店では、「鹿児島黒豚和牛ハンバーグランチセット」が人気です。UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP（旅してちょうない。...

「いちごカンパニースイーツラボ」さんは、新潟県胎内市羽黒にある施設で、LEDを使用したイチゴ栽培の研究とスイーツショップが併設されています。ここでは、工場で栽培された新鮮なハイクオリティなイチゴをそのままスイーツに使用しています。TeNYさん「...

新潟市中央区万代のコープ野村万代1Fにある「Coffee restaurant Galveston Club（ガルベストン　クラブ）」さんは、2024年6月3日にオープンしたばかりの新潟の新たな交流の場として注目を集めています。昼飲み可能なカフェで、ランチやディナーを楽しむこ...

新潟市中央区東大通の新潟駅近くにある「越佐情熱酒場　五八」さんは、佐渡グルメを中心に新潟の定番メニューやお酒を堪能できる市場の酒場をイメージした昼飲みができるお店です。TeNYさん「新潟一番サンデープラス（昼飲みOK　新潟観光グルメ）」で紹介...

新潟市中央区親松にある「酒と食まわり　まみあな」さんは、昼飲みができるお店です。店主の坂上恵さんが運営しており、酒屋が営んでいる日本酒を楽しむためのお店として、お酒が引き立つような和食を提供しています。TeNYさん「新潟一番サンデープラス（...

新潟県柏崎市横山にある「ハコニワ」は、空き家となったサッシ工場をリノベーションした施設で、「9つの店と芝生の広場・ハコニワ」へと生まれ変わりました。その中にあるレストラン「kitchen 105」は、旅先の客室を想像させる105という店名で、旅先での非...

三条市須頃の「燕三条地場産業振興センター1階」にある「Tsubamesanjo Bit　燕三条本店」さんは、食材からインテリア、カトラリーまで、新潟産にこだわった本格イタリアンレストランです。ガラス張りの開放的な店内で、花火の映像を部屋全体で楽しめる5Dル...

新潟県十日町市にある「まんぷく食堂」さんは、店主の樋口還生さんが運営しています。ラーメンは、しょうゆ・しお・みそ・つけ麺・ブラック系など20種類近くの豊富な品ぞろえがあります。看板バイクがあり、ライダーも多く来るお店です。バイクで来るとお...

新潟市中央区東中通一番町にある「カフェ＆ブラッスリーオワゾ」さんは、落ち着いた雰囲気のフレンチカフェです。店名の「オワゾ」はフランス語で「鳥」を意味に、訪れる人々のとまり木となる安らげる空間を提供したいという思いから名付けられました。 オ...

新潟市中央区にある「レザートランプキッチン」さんは、本格ハンバーガーを提供する専門店です。特にアボカドチーズバーガーとルーサーバーガーが人気のメニューとして知られています。BSNさん「なじラテ。（にいがたグルメ大捜査）」で紹介されたお店です...