食べ物– category –
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鈴木亮平さんが新潟で究極の餅探し！話題の「玄米イタモチ」とは？
日本テレビの人気番組「沸騰ワード10」で、俳優の鈴木亮平さんが新潟を訪れ、究極の餅を探す旅をしました。餅好きとして知られる鈴木亮平さんは、新潟県民の餅文化に触れながら、さまざまなアレンジ餅を試食。その中で話題になったのが「イタモチ」です。 ... -
新潟県のコメ農家が挑む「雪国すかっとレモン」豪雪地で新たな挑戦！新潟産レモンとは？
新潟県のコメ農家さんが、雪国でのレモン栽培に挑戦していることが話題になっています。温暖な地域の栽培が一般的なレモンを、豪雪地帯の新潟で育てるという試みは、農業の新たな可能性を広げるものです。 コメ農家がレモン栽培に挑戦した理由は？ 新潟県... -
新潟の蕎麦の名店！そば処いたくら亭の魅力を徹底紹介
上越市板倉区にある「そば処いたくら亭」さんは、地元の食材を活かした本格的な手打ちそばを提供する名店です。大正時代に建てられた歴史ある建物で、落ち着いた雰囲気の中で絶品そばを楽しめます。 そば処いたくら亭とは？ いたくら亭は、県内有数のそば... -
芳根京子さんが訪れた「FARM FRONT SEKINOEN」（南魚沼市）の魅力
南魚沼市にある「FARM FRONT SEKINOEN」さんは、無農薬栽培米を使用したおむすびが楽しめる話題のスポットです。最近、女優の芳根京子さんの「【公式】芳根京子の〈生〉旅 presented by JR東日本」YouTubeチャンネルでこの場所を訪れ、その魅力を紹介し... -
今注目の桃川農園！はさがけ米と野菜ベーカリー、ごはん処がもたらす感動とは？
村上市に位置する「桃川農園」さんは、安心・安全な農作物を提供する小さな農家です。農薬を極力使用せず、環境に配慮した循環型農法を30年以上続けており、地域の自然と調和した農業を行っています。この記事では、桃川農園の特徴や魅力、特に注目の「は... -
【JAプレゼントコーナー】開催中！「JA新潟かがやき」より「ベジらンドにいつ」から「農家さんの手作り加工品 詰め合わせ」応募はこちら！
今回は「JA新潟かがやき」さんが、地元新潟の魅力が詰まったプレゼント企画が開催中です！今回は「ベジらンドにいつ」さんから「農家さんが手作りした加工品の詰め合わせ」がプレゼントとして提供されています。このプレゼント企画は地域の特産品に触れる... -
【キッチンカー出店情報】THREE BELL「クレープ屋さん」村上市・新潟
色々ありOPEN遅めになりました18時ごろまで！皆さんよろしくお願いします https://x.com/ThreeBell24/status/1914901041973522646 THREE BELLさん出店情報「2025年4月23日」 出店場所 店名：仏壇墓石の石光 村上本店さん。住所：〒958-0866 新潟県村上市... -
【キッチンカー出店 2025年4月22日】新発田市庁舎「札の辻広場」にてオムライスの日 バニングキッチン
明日4/22(火)は新発田市庁舎「札の辻広場」にてオムライスの日です。 ☆メニュー☆ ■オムごはん・思い出たまごの白だしあんかけTKG・俺たちのトマトソース・ビーフデミソース https://x.com/vanning_kitchen/status/1914407065910698116 バニングキッチンさ... -
【原宿発】行列ステーキが新潟に！「ステーキてっぺい新潟伊勢丹店」2025年4月22日オープン
ガーリックの香りと肉の旨味が織りなす「背徳のステーキ体験」が新潟で楽しめる！東京・原宿で人気のステーキ専門店「ステーキてっぺいHARAJUKU」の姉妹店が、新潟伊勢丹7階レストランフロアに堂々オープン！ ステーキ×ガーリック×ライスの最強タッグ 鉄板... -
【佐渡サクラマス】販売開始 春限定の味覚、県内スーパーや飲食店で提供 2025年4月18日
春の訪れとともに、新潟県佐渡市から旬の味覚「佐渡サクラマス」が登場しました。販売開始は4月18日。この短い期間限定の魚は、養殖ながらも日本海の自然環境を活かした育て方で、極上の味わいを誇ります。今回は、この佐渡サクラマスの魅力を深堀りしてご...
