うどん– category –

新潟市中央区古町通の路地にひっそりと佇む「自家製うどん　ちず屋」さんは、20年の歴史を持つ老舗うどん屋です。店主のシダ ジュンさんが丁寧に作り上げるうどんは、地元の常連客に愛されています。 おすすめ常連飯メニュー 画像：Instagram（#ちず屋） ...

新潟市南区にある「白粉屋」さんは、オーナーの波塚由雄さんが笑顔で迎えてくれる、地元で愛される食事処です。料理担当の二人の女性が、その腕を振るって、皆さんをおもてなししています。 白粉屋の多彩なメニュー 「白粉屋」のメニューはバラエティに富...

BSNさん「なじラテ。」の「新潟の気になるグルメ」は、江南区にあるお店「ひら麺と珈琲の店　Ojigo」さんへ。こちらのお店は、うどんが食べられるカフェです。 おすすめメニュー 月替わりで2種類のパスタを提供しています。5月のパスタセットは、温玉ボロ...

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「粉もんグルメ」で、新潟市西区にあるお店「綾歌うどん」さんが取り上げられました。 綾歌うどん 本場、香川県の讃岐うどんが食べられるお店です。香川県のうどん屋では、おでんを販売しているところが多く、こちら...

UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP」の「旅してちょうない。」で、小千谷市にあるお店「たねや」さんが取り上げられました。 たねや 米粉うどんの専門店。冷/温あわせて30種のメニューあり。台湾風まぜそば、辛口カレーうどんなどがあります。 原田幸子...

NSTさん「スマイルスタジアム」の「山脇充の激辛チャレンジ　激辛への飽くなき挑戦」で、十日町市にある「直志庵さがの」さんが取り上げられました。 直志庵さがの 激辛うどん「旨辛うどん」が食べられるお店です。ふのりをつなぎに使うへぎそばはコシの強...

教えていただき調べてみると、公式Instagramに書いてありました。2024年4月23日に閉店されたようです。 この投稿をInstagramで見る うどん屋キツネ(@udonyakitsune)がシェアした投稿 TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「なのにグルメ」で、新潟市中央...

NSTさん「八千代コースター」の「おいしいけど不人気メニューを発掘　埋蔵グル次郎くん」で、新潟市北区木崎にある「どんどらさん　本店」さんが取り上げられました。 どんどらさん　本店 香川のうどん専門学校で学んだ店主が作る香川県産の小麦粉を使用し...

BSNさん「なじラテ。」の「にいがたグルメ大捜査」で、新潟市西区平島にある「綾歌うどん」さんが取り上げられました。 綾歌うどん 自家製麺は感動モチモチ食感、本場の讃岐うどんを新潟で食べられるお店です。おでんもあります。 店主　小野圭一さん おで...

NSTさん「八千代コースター」の「埋蔵グル次郎くん（人気店の不人気メニューを発掘）」で、新潟市東区中野山にある「角中うどん店　本店」さんが取り上げられました。 角中うどん店　本店煮干しが効いた出汁と全粒粉の自家製うどんが人気のお店です。うど...