【地魚を贅沢に使った漁師の海鮮丼】漁場 傳兵 糸魚川市
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糸魚川市にある「漁場 傳兵（でんべい）」さんは、漁師が営む寿司や海鮮料理の専門店として地元で親しまれています。このお店の魅力は、糸魚川で獲れる新鮮な地魚を贅沢に使用した料理。その中でも名物の「漁師の海鮮丼」は必見です。
目次
名物メニュー「漁師の海鮮丼」
画像：漁場 傳兵 さんInstagramより
漁師の海鮮丼 価格2,800円
「漁師の海鮮丼」は、なんと10種類以上もの新鮮なネタが彩る贅沢な一品です。その内容は、本ズワイガニ、南蛮エビ、アンコウ、寒ブリ、ヒラメ、サザエ、真アジ、セイカイなど多彩なラインナップとなっています。特に注目すべきは、糸魚川ならではの珍しいアンコウの刺身。新鮮さが際立つ味わいは、他ではなかなか体験できません。
店舗情報
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