TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ラーメン王国新潟2021 話題の新店舗 大特集」で、新潟市西蒲区曽根にある「焼肉と宅配弁当 えぇ五郎」さんが取り上げられました。
焼肉と宅配弁当 えぇ五郎
2021年1月9日オープン。
焼肉店の豪快豚カルビラーメンが食べられるお店です。
店主 石高悟さん
目次
7月ランチ限定1日20杯 豚カルビ味噌ラーメン
豚カルビ味噌ラーメン 価格1,200円
7月ランチ限定1日20杯
新潟県産最上級の豚カルビを使用。
豚骨と鶏ガラの濃いうま味と魚介風味のダシの2種類を合わせたスープを越後の赤や北海道の白など5種類以上の味噌がブレンドされた特製ダレを合わせたスープ。
麺は、甘みのある小麦を使った少し縮れさせて太麺です。
背脂ラーメン
背脂ラーメン 価格880円
新潟県産の豚バラ肉を使用したチャーシュー。
魚介の風味を強調したダシと、新潟県産のしょうゆを駆使したタレを合わせたスープ。
焼肉と宅配弁当 えぇ五郎（新潟市西蒲区曽根）
| 店名 | 焼肉と宅配弁当 えぇ五郎 |
| 住所 | 〒959-0422 新潟県新潟市西蒲区曽根２１７ |
| 電話 | 0256-78-7890 |
| 営業時間 | 11時30分～14時30分 17時30分～22時 |
| 定休日 | 水曜・日曜 昼 |
| URL | えぇ五郎 |
焼肉と宅配弁当 えぇ五郎（アクセス・周辺の地図・場所）
