【豚カルビ味噌ラーメン・背脂ラーメンが食べられるお店】焼肉と宅配弁当 えぇ五郎 新潟市西蒲区曽根

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ラーメン王国新潟2021 話題の新店舗 大特集」で、新潟市西蒲区曽根にある「焼肉と宅配弁当 えぇ五郎」さんが取り上げられました。

焼肉と宅配弁当 えぇ五郎
2021年1月9日オープン。
焼肉店の豪快豚カルビラーメンが食べられるお店です。

店主 石高悟さん

目次

7月ランチ限定1日20杯 豚カルビ味噌ラーメン

豚カルビ味噌ラーメン 価格1,200円

7月ランチ限定1日20杯

新潟県産最上級の豚カルビを使用。

豚骨と鶏ガラの濃いうま味と魚介風味のダシの2種類を合わせたスープを越後の赤や北海道の白など5種類以上の味噌がブレンドされた特製ダレを合わせたスープ。

麺は、甘みのある小麦を使った少し縮れさせて太麺です。

背脂ラーメン

背脂ラーメン 価格880円

新潟県産の豚バラ肉を使用したチャーシュー。

魚介の風味を強調したダシと、新潟県産のしょうゆを駆使したタレを合わせたスープ。

焼肉と宅配弁当 えぇ五郎(新潟市西蒲区曽根)

店名焼肉と宅配弁当 えぇ五郎
住所〒959-0422 新潟県新潟市西蒲区曽根217
電話0256-78-7890
営業時間11時30分~14時30分
17時30分~22時
定休日水曜・日曜 昼
URLえぇ五郎

焼肉と宅配弁当 えぇ五郎(アクセス・周辺の地図・場所)

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