TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ウマ辛グルメ」で、村上市松原町にある「中国料理 福香」さんが取り上げられました。
中国料理 福香
中国の雰囲気にモダンな店内。
麻婆豆腐が食べられるお店です。
ミシュランガイド掲載店です。
代表 瀬賀明さん
目次
ランチセット「重慶式麻婆豆腐」
重慶式麻婆豆腐 価格1,100円
醤油や塩は使用してなくて、豆板醤の塩分と旨味で仕上げられる。
辛みは2種類の豆板醤と、青山椒油で鶏油などを使用している。
青山椒油を使うことでシビレがいつまでも残らず爽快な後味で食べられる。
ランチセット「よだれ鶏」
よだれ鶏 価格1,150円
ぷるぷるに蒸し上げられた国産鶏もも肉蒸しに数多くの香辛料を使ったタレをたっぷりとかける。
素王卵の蒸しカステラ
素王卵の蒸しカステラ 価格650円
ふわふわの甘いデザートです。
辛い食べ物を食べた後にもおすすめ。
中国料理 福香（新潟県村上市松原町）
| 店名 | 中国料理 福香 |
| 住所 | 〒958-0032 新潟県村上市松原町３丁目３−２ |
| 電話 | 0254-75-8959 |
| 営業時間 | 昼 11時30分～14時30分 夜 17時30分～21時 |
| 定休日 | 火曜 |
| URL | 中国料理 福香 |
中国料理 福香（アクセス・周辺の地図・場所）
