【九州ラーメン】元祖新潟豚骨ラーメン博多屋 長岡市新保
長岡市新保にある「元祖新潟豚骨ラーメン 博多屋」さんは、誕生以来50年間、地元の人々に愛され続ける豚骨ラーメンの名店です。店主の新保哲也さんの父親で初代の店主が東京で修業し、屋台で偶然スープを沸かし過ぎてしまったことがきっかけで生まれた味が九州のラーメンに似ていることから、その後、本格的に豚骨ラーメンを研究して名物の九州ラーメンを長岡ではじめました。
目次
おすすめメニュー
画像：博多屋 さんInstagramより
九州ラーメン 価格850円
一子相伝の味を堪能できる一杯です。深い旨味と濃厚なスープが特徴で、一度食べたら虜になる味です。
海老味噌ラーメン 価格1,150円
唸るおいしさ！海老の風味豊かな味噌スープが絶妙に絡み合い、贅沢な一杯です。
海老味噌ラーメンセット雑炊 価格200円
海老味噌ラーメンを楽しんだ後、+200円で雑炊にしてくれるサービスがあります。最後の一口まで海老の美味しさを堪能できます。
店舗情報
※本記事に記載されている価格や情報は、執筆当時のものです。現在は変更されている場合がありますので、最新情報についてはお店の公式サイトや直接お問い合わせください。また画像はイメージの場合があります。
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