TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「あったかスープ特集」で、新潟市東区にあるお店「Belle Neige（ベルネージュ）」さんが取り上げられました。
Belle Neige
有名ホテル歴任のベテランシェフのお任せフルコース（要予約）が楽しめるフレンチのお店です。
予約不要のランチは1,500円～あります。
シェフ 川上哲生さん
東京などで10年ほど修業、横須賀で10年ほど最初のベルネージュを開いた後、実家である東区にお店をオープンしました。
目次
要予約 シェフのお任せコース
要予約
シェフのお任せコース 価格7,700円～
・アトランティックサーモンのタルタル仕立て
・サザエのブルゴーニュ風
・コンソメ・オ・シャンピニオン
・甘鯛のポワレ
・牛タンの赤ワイン煮込み
・ジュレドフリュイ
コース料理のスープはコンソメ以外もあるそうなので、確実にコンソメを召し上がりたい方は、予約時に申し出てください。
※コース料理（ディナー）は前日午前までに要予約です。
予約不要のランチは1,500円～あります。
Belle Neige（新潟市東区）
| 店名 | Belle Neige |
| 住所 | 〒950-0861 新潟県新潟市東区中山２丁目２０−２１ |
| 電話 | 025-383-6856 |
| 営業時間 | 11時30分～13時30分 ディナー（コース料理）は前日午前までに要予約 |
| 定休日 | 日、月曜、祝日 |
| URL |
Belle Neige（アクセス・周辺の地図・場所）
