NST『新潟一番サンデープラス』2018年2月4日放送は『人々が愛した町が育てた『地元めし』を大特集で、新潟市西区にある中華のお店『古町　保盛軒』さんが取り上げられました。

新潟中華の老舗で味わう極上グルメ

新潟で初めて中国料理を提供した中華専門店です。

創業は昭和2年、昨年で90周年を迎えた。当初は中国料理を知ってもらうことが目標でしたが、その後、地元の人たちの口に合うような中国料理作りを念頭にして作っています。以前は古町で営業していたそうです。

『古町　保盛軒』さんの人気ナンバー１メニューは？

photo出典：NST

　人気ナンバー１　

五目あんかけチャーハン（Aセット）

ランチ価格：972円（税込）
ディナー価格：1,080円（税込）

photo出典：NST

　辛さと旨さが最強！　

最強マーボー飯　950円（税込）

お客様の「もっと辛いものが食べたい」という要望に応えて、より辛くてコクのあるマーボー豆腐を作ろうと自家製ジャンで作ったマーボー飯です。

『古町　保盛軒』さん

店名：古町　保盛軒
住所：〒950-1106 新潟県新潟市西区ときめき西１丁目１２−１２
電話：025-379-1010
店主：恵盛良さん

営業
ランチ　午前11時30分～午後2時ラストオーダー
ディナー　午後5時～9時ラストオーダー
休み：水曜、第3木曜

『保盛軒』さんの周辺の地図・場所

新潟市西区にある老舗中華料理店『古町　保盛軒』さんです。新潟県で初の中国料理店なんだとか。人気メニューは『五目あんかけチャーハン』。とっても美味しそうですね！あと最強マーボー飯も食べてみたいです！