BSNさん「なじラテ。」の「麦島侑アナウンサーが新潟を巡る 手を握っていいですか？」で、長岡市摂田屋町にあるお店「ハルヤ」さんが取り上げられました。
ハルヤ
2022年7月オープンのラーメン店です。
地元の越のむらさきの醤油を使った濃い旨みとコクの二度仕込み醤油ラーメンが食べられます。
店主 桜井政幸さん
目次
摂田屋二度仕込み 醤油ラーメン
画像は摂田屋ブラックです。
摂田屋二度仕込み（醤油）価格1,000円
地元 越のむらさきの二度仕込み醤油を使い、鶏と豚のスープで合わせた醤油ラーメンです。
麺は東京の製麺所から特別に国産小麦の麺を使った特注麺です。
ハルヤ（新潟県長岡市摂田屋）
| 店名 | ハルヤ |
| 住所 | 〒940-1104 新潟県長岡市摂田屋町７６６ |
| 電話 | 0258-86-4855 |
| 営業時間 | 11時～15時 金・土・日は夜営業 17時30分～20時 |
| 定休日 | 月曜 |
| URL | Instagram（@ramen.haruya） |
ハルヤ（アクセス・周辺の地図・場所）
