【割烹食堂いそべ】頭の部位を使った本マグロ丼、極厚カツ丼が名物のお店　新潟県村上市坂町

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「一杯で大満足！どんぶりグルメ　NGT48　杉本萌さんが紹介」で、村上市坂町にあるお店「割烹食堂いそべ」さんが取り上げられました。

限定10食！本マグロの頭の部位を使ったマグロ丼「ずどーん」

限定10食
ずど～ん（本マグロ丼）価格1,980円

本マグロの頭の部位を使った本マグロ丼です。
マグロの部位としては、主に脳天、脳天の横の肉、頬肉、あご肉などをふんだんに使用したマグロ丼です。

インパクト大！村上極厚カツど～ん（超分厚いカツ丼）

村上極厚カツど～ん　価格2,970円

岩船豚や岩船産コシヒカリのお米を使ったオール村上産の食材を使った極厚カツ丼です。
低温調理で中までしっかり火を通し、最後にカラッと揚げた約5センチの厚さの厚すぎるカツ丼です。

割烹食堂いそべ（新潟県村上市坂町）

割烹食堂いそべ（アクセス・周辺の地図・場所）