ランチ「炭火・かまど料理 竃」新潟市中央区出来島 あっちこっちランチ ナマ+トク

グルメ

UX新潟テレビ「ナマ+トク」10月6日放送の情報です。

今日の「あっちこっちランチ」は、こだわったご飯が食べられるお店です。

新米の季節です。とことん炊き方にこだわった絶品ごはん。

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炭火・かまど料理「竃」

新潟市中央区出来島2-17-18

  • 北海道秋刀魚の塩焼御膳 1,100円
  • 試食「お米、ちょっと大きく香りと甘み、すごいおいしいですね」。

  • 手ごねハンバーグ炭火焼き御膳 1,350円

かまどさんのこだわり。

  • お米 - 西蒲区岩室産。今年は海藻を散布した。
  • 水 - 自分でくむ。五泉市馬下「吉清水」です。
  • かまどで、火加減を調節。手を抜かない。

ランチタイム:午前11時~午後2時(午後1時半ラストオーダー)
休み:月曜・第3日曜
電話:025-278-3777
駐車場:あり

ランチ注文時「ナマ+トク見たよ!」で、「甘酒のミニアイス」サービスあります。
先着1日5名様 10月6日~12日(水)まで。

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