【クマ・カフェ】自家製ピザ、ほうれん草とベーコンのパスタ 新潟県胎内市

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UX新潟テレビ21さん「まるどりっ!UP」の「旅してちょうない。」で、胎内市にあるお店「クマカフェ」さんが取り上げられました。

クマカフェ

2023年3月に古民家をリノベーションしてカフェをオープン。
ブラジルから移住した女性が営む。
月一回お店で料理教室やフラワーアレンジメント教室を開催しています。

店主 西村フラビアさん
ブラジル出身 料理教室の講師、生け花の師範の資格

目次

自家製ピザ「ヴェッルデ」

クマカフェの自家製ピザ 新潟県胎内市
出典:クマカフェ さんInstagramより

ヴェッルデ 価格1,300円

天然酵母の全粒粉ピザ生地に自家製のトマトソースを塗り、胎内市産の野菜をトッピングして、モッツァレラチーズを加えて、オーブンで焼き上げて出来上がりです。

ほうれん草とベーコンのパスタ

クマカフェのほうれん草とベーコンの手打ちパスタ 新潟県胎内市
出典:クマカフェ さんInstagramより

ほうれん草とベーコンのパスタ 価格860円

酸味が抑えられた自家製トマトソースにベーコン、毎日手打ちしたパスタを使用し、新鮮なほうれん草と混ぜ合わせて出来上がりです。

クマカフェ(新潟県胎内市)

店名クマカフェ
住所〒959-2806 新潟県胎内市下赤谷365
電話0254-28-7797
営業時間8時~17時
金・土曜は20時まで
定休日月・第4火曜
URLInstagram(kumacafetainai)

クマカフェ(アクセス・周辺の地図・場所)

※本記事に記載されている価格や情報は、執筆当時のものです。現在は変更されている場合がありますので、最新情報についてはお店の公式サイトや直接お問い合わせください。

クマカフェのほうれん草とベーコンの手打ちパスタ 新潟県胎内市

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