UX新潟テレビ21さん「まるどりっ！UP」の「旅してちょうない。」で、胎内市にあるお店「クマカフェ」さんが取り上げられました。
クマカフェ
2023年3月に古民家をリノベーションしてカフェをオープン。
ブラジルから移住した女性が営む。
月一回お店で料理教室やフラワーアレンジメント教室を開催しています。
店主 西村フラビアさん
ブラジル出身 料理教室の講師、生け花の師範の資格
目次
自家製ピザ「ヴェッルデ」
ヴェッルデ 価格1,300円
天然酵母の全粒粉ピザ生地に自家製のトマトソースを塗り、胎内市産の野菜をトッピングして、モッツァレラチーズを加えて、オーブンで焼き上げて出来上がりです。
ほうれん草とベーコンのパスタ
ほうれん草とベーコンのパスタ 価格860円
酸味が抑えられた自家製トマトソースにベーコン、毎日手打ちしたパスタを使用し、新鮮なほうれん草と混ぜ合わせて出来上がりです。
クマカフェ（新潟県胎内市）
| 店名 | クマカフェ |
| 住所 | 〒959-2806 新潟県胎内市下赤谷３６５ |
| 電話 | 0254-28-7797 |
| 営業時間 | 8時～17時 金・土曜は20時まで |
| 定休日 | 月・第4火曜 |
| URL | Instagram（kumacafetainai） |
クマカフェ（アクセス・周辺の地図・場所）
