【あさりの潮風・醤油白湯麺 焼あじの風が食べられるラーメン店】麺屋あした 新潟県上越市石沢

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BSNさん「なじラテ。」の「麦島侑アナウンサーが新潟を巡る 手を握っていいですか?」で、上越市石沢にあるラーメン店「麺屋あした」さんが取り上げられました。

麺屋あした

風が吹く!個性派店主の激うまラーメンが食べられるお店です。

店主 佐藤敏光さん

目次

お店のおすすめラーメン「醤油白湯麺 焼あじの風」

醤油白湯麺 焼あじの風ラーメン 麺屋あした 新潟県上越市
出典:麺屋あしたさんInstagramより

醤油白湯麺 焼あじの風 価格950円

スープは、炙ったアジの粉、上越の醤油、鶏豚魚介ダシを合わせた香ばしいスープです。

全粒粉の麺を使用。とてもよくスープと絡むので美味しい。

チャーシューは、大きな豚肩ロース、豚バラ、鶏ムネの3種類のっています。

お店おすすめラーメン「あさりの潮風」

あさりの風ラーメン 麺屋あした 新潟県上越市
出典:麺屋あしたさんInstagramより

あさりの潮風 価格850円

タレにスルメや昆布を使っているので、潮風、海の風が吹く一杯です。

トッピングのチャーシューなどは別皿でご用意。
全粒粉の麺で、スープに合わせて麺を変えるこだわり。

麺屋あした(新潟県上越市)

店名麺屋あした
住所〒943-0872 新潟県上越市石沢1409ー3
電話090-8033-8585
営業時間金、土、日
11時~14時 / 17時30分~20時30分
月、火、水曜は昼のみ 11時~14時
※スープが無くなり次第終了
定休日木曜、不定休
URLInstagram(@ashita.111)

麺屋あした(アクセス・周辺の地図・場所)

※本記事に記載されている価格や情報は、執筆当時のものです。現在は変更されている場合がありますので、最新情報についてはお店の公式サイトや直接お問い合わせください。

あさりの風ラーメン 麺屋あした 新潟県上越市

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