TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「美味しい新米、美味しいおかず」で、魚沼市佐梨にある「レストラン モンブラン」さんが取り上げられました。
レストラン モンブラン
地元の皆さんに愛されて40年のレストラン。
和食、洋食、蕎麦、うどん、ラーメンどれを食べても美味しいと評判のお店です。
山本りつ子さん
目次
タレカツ丼
タレカツ丼 価格980円
お米は地元の農家さんで契約しているう魚沼産コシヒカリを使用。
粘りが強く、甘いご飯です。
自家製タレをかけたカツをタワーのように立てて盛り付けて完成です。
タレかつバーガーおにぎりセット
タレかつバーガーおにぎりセット 価格850円
単品 価格500円
タレカツでおにぎりを挟んだタレカツバーガーです。
こちらは、2021年から魚沼で始まった「ごちそうおにぎり」のメニューです。
「ごちそうおにぎり」とは魚沼産コシヒカリを使った贅沢なおにぎりを提供するキャンペーンで、2021年のことし初開催しました。魚沼市内12店舗が参加しています。12月19日まで開催してます。
開高おにぎり
開高おにぎり（1個）価格300円
こちらも「ごちそうおにぎり」のメニューです。
芥川賞作家の開高健さんにちなんだ一品です。
山菜や自家製チャーシューを使ったおにぎりです。
開高健さん（1930-1989）小説家
釣りが趣味で魚沼にも訪れ、奥只見湖の自然保護活動を行った。
レストラン モンブラン（新潟県南魚沼市）
| 店名 | レストラン モンブラン |
| 住所 | 〒946-0021 新潟県魚沼市佐梨６４６−１ |
| 電話 | 025-792-1052 |
| 営業時間 | 11時～23時 （22時LO） |
| 定休日 | 木曜 |
| URL | モンブラン |
レストラン モンブラン（アクセス・周辺の地図・場所）
