Negiccoさんオリジナル・アルバム『MY COLOR』リリース

お母さんの味方『新潟ときめき生協』3日分時短ごはん『フルーツ童夢やまだ農園』桃が旬!

新潟ときめき生協(pal systm)3日分の時短ごはん 注文 グルメ

NST『八千代コースター』(2018年8月18日(土)放送)は『人気商品にあやかりたいのSP』で『忙しいお母さんの味方』元アイドリング!!!酒井瞳さんが調査で『フルーツ童夢やまだ農園』さんと『新潟ときめき生協』さんが取り上げられました。

フルーツ童夢やまだ農園さんでは、旬の桃を堪能!
新潟ときめき生協さんでは、企業の取り組みと、「忙しいお母さんの味方」として、3日分の食材とレシピが届く「3日分の時短ごはんセット」をお届けしています。

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新潟ときめき生協(新潟ときめき生活協同組合)

組合員と生産・製造者が産地交流を行い、顔の見える関係を大切にする産直運動を推進し、新潟の農業、産業を守り、地域に根差した生協として新潟の経済循環に貢献します。

新潟ときめき生協=パルシステムの宅配

新潟ときめき生協さんでは、パルシステム生活協同組合連合会の『パルシステムの宅配』を活用し、メインカタログ「コトコト」「きなり」の選べるカタログも「ときめき」と同時に配付し、国産・産直・環境にこだわった安全・安心な食材をお届けします。

だれが、いつ作ったかなど素性がわかるおよそ170品目の新潟県産の産直青果や新潟県内製造の牛乳、豆腐、納豆などの加工品をオリジナルカタログ「ときめき」にて案内し組合員にお届けしています。

詳しくは新潟ときめき生協さんのホームページにてご確認下さい。

社名:新潟ときめき生協
所在地:新潟市西区山田303-8
電話:0120-900-975
URL:https://niigata-tokimeki.jp/

3日分の時短ごはんセット(新潟ときめき生協)

県内産の食材を使い、レシピ通りに食材を使う3日分の夕食が作れるというとありがたいものです。

  • 3日分の時短ごはんセット
    • 2人前:3,000~3,500円
      (商品数8~12点程度)

管理栄養士が栄養配分を考えて健康的なレシピになっています。

酒井瞳さんは1日分の料理に挑戦しました。

  • 3日分の時短ごはんセット(1日分)
    • なすとズッキーニのトマト煮
    • ハッシュドポテト
    • レタスと大豆のたまごスープ

レシピ通りに作れるのでとても簡単です。

3日分の時短ごはんセット

80種類あり1年(52週)注文しても飽きずに楽しめます。
メニューは毎週替わっていきます。
いらない食材はリストから外すことができ値段も安くなります。
メインディッシュに使う野菜は、カット済みなので、切る時間を節約できます。

Negiccoのkaedeさんの家でも「3日分の時短ごはんセット」をご愛用中。

フルーツ童夢やまだ農園

フルーツ童夢山田農園さんは、メインの桃をはじめ、梨、ぶどう、洋梨などの桃狩り・フルーツ狩りができます。

フルーツ童夢やまだ農園 果物紹介

  • ぶどう
  • 洋梨

桃の種類・美味しい桃の見分け方・桃の食べ方

当園で栽培している桃の品種

  • 日の出白鳳
  • あかつき
  • あさま白桃
  • 川中島白桃
  • 山根白桃
  • 白根白桃
  • マンゴーピーチ(黄金桃)

おいしい桃の見分け方

  • 丸みがあり左右対称で形がよく、桃のお尻の部分まで色が回り青っぽさが抜け香りが強いもの。
  • 果頂部に少し白い斑点模様がついているもの。(太陽の光をたくさん浴びた証拠です)

桃の食べ方

  • 流水で桃をよく洗い、表面にあるうぶ毛を流し取ります。冷蔵庫で1~2時間冷やします。
    冷やし過ぎに注意。
  • 皮ごと丸かじりもしくはナイフ等で皮をむきますが、むきにくい時は桃を熱湯につけ(10秒位)、氷水等で冷やしてから指で皮を剥くと良いでしょう。

梨の種類・美味しい梨の見分け方・梨の保存方法

和梨は8月の中旬頃より品種を変えながら12月下旬頃まで販売しています。
品種によって甘み・歯ごたえも違う食感が楽しめます。

当園で栽培している和梨の品種

  • 幸水梨
  • 豊水梨
  • 新星梨
  • 秋月
  • 新高梨
  • 新興梨

おいしい和梨の見分け方

  • ふっくらとした丸みと、果皮にハリがあり、軸がしっかりしているもの。
    同じ大きさならずっしり重みがあるもの。
  • 梨表面のざらざらは熟すにつれて取れていき食べごろになるとつるつるになっていきます。
    幸水、豊水などの茶色い梨は適度な赤みのあるものを、二十世紀など青系の梨は黄色身のあるものを選ぶと良いでしょう。

和梨保存方法

  • 暗く涼しい場所におくか、水分の蒸発を防ぐ為ポリ袋にいれ、冷蔵庫の野菜室に入れて保存します。
  • 鮮度により一週間ほどは持ちますが、なるべく早く食べましょう。

ぶどうの種類・美味しいぶどうの見分け方・ぶどうの保存方法

ハウスで栽培しているぶどうの種類

  • 巨峰
  • シャインマスカット
  • ネオ・マスカット
  • ピオーネ
  • マニキュアフィンガー
  • ブラックオリンピア
  • ロザリオビアンコ
  • ロザリオロッソ

おいしいぶどうの見分け方

  • 実にハリがあり、軸が太くて青々しているもの(軸が茶色くしわしわしてるものは日が経っています)
  • 巨峰などの黒系、ロザリオロッソなどの赤系はなるべく色の濃いものを、ネオ・マスカットなどの緑系はなるべく黄色っぽいものを選ぶと良いでしょう。
  • 表面に白い粉状のブルームが付いていること。
    ブルームはぶどう表面から分泌されており、この粉が付いていることにより水分蒸発を防ぎ、病気などから守られています。

ぶどうの保存方法

  • 新聞紙にくるむかポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存します。
  • 表面の白い粉(ブルーム)は鮮度を保つ役割があるためぶどうを洗うのは食べ直前にしたほうが良いでしょう。
    なお、ブルームは食べても問題ありませんので安心してお召し上がり下さい。

洋梨の種類・美味しい洋梨の見分け方・洋梨の食べ方など

当園で栽培している洋梨「ル・レクチェ」Le Lectier。

西洋梨は数多くありますが、ル・レクチェは栽培がとても難しく、近年ようやく皆さんにお届けできるようになってきましたが、まだまだ生産量が少ないため、ほとんどが県内消費されている貴重品です。

ル・レクチェの食べ頃ワンポイント

  1. 色:淡い黄色から薄やまぶき色(完熟バナナ色)になってくる。
  2. 香り:おしりの方から匂いを嗅ぐと甘い香りがしてくる。
  3. 軸:茶色の軸がこげ茶色になり、しわっぽくなる。
  4. くび:軸の根元の少し太くなった部分が黒っぽくなりしわがよってくる。
  5. 硬さ:しっとりして手になじんでくる感じになってくる(弾力が出てきます)

おいしく食べるためのコツ

  • お届けした時に個別包装されている袋から出さずに保存してください。
    (袋を取ったり入れ替えたりするとみずみずしさが保てなくなります)
  • 冷蔵庫には入れないでください。(入れる場合は食べる直前に)
  • 全部同じ場所に置くと一度に全部完熟になってしまうので保管場所を分ける。
    すぐに食べる物は温かい部屋に置き(15~20℃位)、後から食べるものは玄関、廊下など涼しいところに置く。(10℃以下が目安です)

当園では、ル・レクチェを追熟し、完熟一歩手前の状態で出荷しております。ル・レクチェ到着後お客様自身に食べ頃を見極めて頂きお召し上がり下さい。なお、完熟した西洋梨は痛みやすいため、なるべく早くお召し上がり下さい。

洋梨の食べ方

  • へたを落とし縦四等分(お好みで)に切り分けます。
    それから種と芯を取り、皮をむいてください。(りんごと同じ要領です)

ル・レクチェ
10月中旬~下旬頃収穫され、約1ヶ月追熟します。
食べ頃は11月下旬~12月下旬です。

ラ・フランス
10月下旬~

フルーツ狩り・収穫時期

  • 7月下旬~9月中旬:桃
  • 8月中旬~10月中旬:葡萄
  • 8月中旬~12月下旬:梨
  • 10月中旬~10月下旬:洋梨

フルーツ童夢 やまだ農園(新潟市南区)

園名:フルーツ童夢やまだ農園
住所:〒950-1457 新潟県新潟市南区清水8791−2
電話:025-375-4708
URL:http://fruitdome.net/

  • 入場無料
  • 無料駐車場完備
  • 休憩所あり

開園期間:7月中旬~12月下旬
営業時間:9時~17時
定休日:8月下旬からは木曜日
雨天問わず100名様収容可能。
8月よりぶどう園を開放します。

『フルーツ童夢やまだ農園』さんの周辺の地図・場所

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フルーツ童夢やまだ農園さんは桃狩りの他にもフルーツのジェラート(果物を使ったアイス)も美味しいんですよね。
また毎年9月に収穫祭のイベントを行っていて、キノコ鍋の無料サービスや催し物を開催しているのでチェックしてみてください。
そして、新潟ときめき生協さんの3日分の時短ごはんセットはレシピ通りに食材を調理すれば美味しいお料理ができてしまうというものです。
忙しい主婦や一人暮らしの方にも良いサービスですね。
買い物に行く時間も結構かかりますし、メニューを考えるのも大変な労力です。また宅配で食材が届くのは本当にありがたいことですね。
それにしても、酒井瞳さんいつも元気ですね。
そういえば、酒井瞳さんは八千代ライブを卒業されたんでしたっけ?
地元は宮城県ということで、地元のテレビ局でも元気にご活躍されているのでしょうね。

NST『八千代コースター』人気商品にあやかりたいのSP『フルーツ童夢やまだ農園』(フルーツ)『新潟ときめき生協』(企業)
画像引用:pal★system

グルメ
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