TeNYさん「新潟一番」の「山脇充(いっすねー山脇)のバスで行こうぜ」で、阿賀町津川にある「パンとおやつ奥阿賀コンビリー」さんが取り上げられました。
2017年オープンのベーカリーショップ。
阿賀町の食材を使用したパンを販売しているお店です。
イートインスペースあり。
コーヒーやクラフトコーラもあります。
鬼ぐるみパンと水出しアイスコーヒーを頂く。
カフェ(イートインスペース)で鬼ぐるみパンと水出しアイスコーヒーをいただく。
鬼ぐるみパン 価格220円
水出しアイスコーヒー 価格440円
奥阿賀の特産くるみ「鬼ぐるみ」は、ビタミン、ミネラルなど上質な栄養に富んでいる。くるみの中でもかなり殻が硬い日本古来の在来種です。
鬼ぐるみむきみ(胡桃)価格740円
火入れしていない生ぐるみでもおいしく食べれる商品です。
サラダやお料理にもどうぞ。
奥阿賀では、姫ぐるみ、鬼ぐるみの2種類の胡桃が採れる。
奥阿賀コンビリーのパン
パン職人だからこそ生地にこだわったパン作りで地域素材の魅力を引き出す。
食パン(1斤)価格300円
新潟県産小麦粉と北海道産小麦粉など国産小麦粉4種をブレンドした添加物不使用のしっとりと焼き上げた食パンです。
フランスパン(1本)価格300円
新潟県産ゆきちから100%の全粒粉とフランス産高級小麦粉をブレンド。
外はカリッと、中はもちもちの仕上がり。
鬼ぐるみとレーズンのリングパン 価格250円
阿賀町産おにぐるみと相性抜群のレーズンを合わせたクリームチーズ入りの一番人気パンです。
こんびり特製サンドイッチ 価格315円~
パン職人のこだわりで厳選した素材を自家製パンでサンドしました。
各種菓子パン 価格120円~
カレーパン、あんパン、チョコパン、クリームパンなど定番のやわらか菓子、惣菜パン。
奥阿賀コンビリーのおやつ
フランスの伝統菓子をベースとした素材の味を引き出す焼き菓子です。
鬼ぐるみのパウンドケーキ
【プレーン】阿賀野市の発酵バターを100%使用し、香り高いくるみパウダーを混ぜ込み、くるみの素材感を引き出した、贅沢なパウンドケーキです。
【ショコラ】鬼ぐるみの素材の良さを引き出すためにしっとりとした甘さ控えめの生地に仕上げました。口に広がる濃厚なチョコの香りとともに、鬼ぐるみの自然の甘みを感じることができます。
鬼ぐるみのサブレ
阿賀野市産発酵バター100%使用。
くるみの食感を引き出すため余計なものは加えていません。
サクッとした歯ざわりと、口の中でほろっと崩れる食感が優しい、鬼ぐるみをふんだんに使ったリッチなサブレです。
渋皮栗のパイ
しっとりダマンドに自家製の渋皮煮をごろっと入れ、パリッと焼き上げたパイ生地で包んだ3層構造のコンビリー自慢の特製パイです。
スリムケーキ
パティシエのこだわりが詰まった、季節のケーキです。
スタイリッシュにデコレーションされたパウンドケーキは、華やかで見た目も可愛く、手土産としても人気です。
その他焼き菓子
マドレーヌ、フィナンシェ、ヌガーショコラ、えごまのガレットなど、素材にこだわった焼き菓子、チョコレート。
シュークリームや各種ケーキなどの旬のスイーツを期間限定販売
桃のグラスデザート
冷やしクリームパン(ピスタチオ味)
メロンソーダーフロート
などの期間限定販売
SNSで販売情報などの最新情報をお知らせしています。
奥阿賀のお土産におすすめ
みんなでつくったえごまドレッシング(栄養機能食品)
日出谷小学校の子どもたちが育てたえごまを使用し、レシピも子どもたちが考えたクリーミーなドレッシングです。えごまのつぶつぶ感が贅沢な商品です。
鬼ぐるみのミルクジャム
阿賀町産の鬼ぐるみをふんだんに使用した濃厚ミルクジャムです。
すりつぶしたクルミと刻んだクルミのダブルの食感が楽しめます。
エゴマとカツオのふりかけ
日出谷小学校との共同開発商品第二弾。
プチプチのエゴマとカツオの風味、抜群な相性のご飯のお供です。
試作に試作を重ね、子供たちが本当に食べたい味をとことん追求した自信作です。
えごま海苔佃煮
プチプチの食感と海苔佃煮の組み合わせで、ご飯が進みます。地元の麒麟山温泉の旅館でも人気の商品です。
パンとおやつ奥阿賀コンビリー(新潟県阿賀町津川)
店名 | パンとおやつ奥阿賀コンビリー |
住所 | 〒959-4402 新潟県東蒲原郡阿賀町津川3668 |
電話 | 0254-92-7100 |
営業時間 | 10時~17時 |
定休日 | 火、水曜 |
URL | パンとおやつ奥阿賀コンビリー |
パンとおやつ奥阿賀コンビリー(アクセス・周辺の地図・場所)
新潟県阿賀町津川にある「パンとおやつ奥阿賀コンビリー」さんです。
今回のおすすめ
・特産品のクルミを使った鬼ぐるみパン
・アイスコーヒー、クラフトコーラ
カフェスペースで美味しいパンやコーヒー、期間限定スイーツなどが食べられる。
出典元:TeNYさん(新潟一番)、お店:パンとおやつ奥阿賀コンビリー さん(阿賀町津川にあるパンカフェ)、画像出典元:パンとおやつ奥阿賀コンビリー さんInstagramより