BSNさん「せっかくグルメ（TBS）」の「全国テレビ局で自慢の自慢の地元グルメ大調査」で、新潟市中央区にある「せかい鮨」さんが取り上げられました。

せかい鮨
創業84年の寿司店。
極上 のどぐろ丼が食べられるお店です。
旬の地魚の醍醐味と郷土料理、地酒、にぎりまで米どころ・魚どころの新潟を味わえるお店として県内外からお客さんが来る人気店です。

おすすめ寿司

スミイカ　価格220円
中トロ　価格770円
南蛮海老　価格440円

ご主人が目利きしたその日生きの良いネタばかり。

せっかくグルメでおすすめメニュー「のどぐろ炙り丼」

のどぐろ炙り丼　価格2,530円

白身のトロとも呼ばれている「のどぐろ」を炙って、笹川流れの天然塩で食べる、のどぐろがたっぷりのったのどぐろ炙り丼。

分厚くカットしたのどぐろを炙り、新潟県産コシヒカリのたっぷりのせる。
風味のアクセントにシソものってます。

せかい鮨さんはのどぐろ丼発祥の店です。

せかい鮨（新潟市中央区沼垂東）

店名	せかい鮨
住所	〒950-0075 新潟県新潟市中央区沼垂東４丁目８−３４
電話	025-244-2656
営業時間	11時～14時 17時～21時
定休日	月・火曜
URL	新潟の寿司処　せかい鮨

せかい鮨（アクセス・周辺の地図・場所）