NSTさん「八千代コースター」の「人気店の不人気のメニューを発掘　埋蔵グル次郎くん」で、見附市新町にあるお店「食い処　二代目　しぶ家」さんが取り上げられました。

店主がぜひ食べてほしいメニュー「カレーチャーハン」

カレーチャーハン　価格770円

MCのササダンゴマシンさんにぜひ食べてほしいメニューです。
ササダンゴマシンさんが出演する番組でカレーチャーハンが話題になったことで、しぶ家さんのお店にもカレーチャーハンがあるので食べてほしいということです。

しぶ家の人気メニュー「えび塩あんかけ」ラーメン

えび塩あんかけ　価格935円

たけのこ、白菜、にんじん、青菜、キクラゲ、大粒のエビを5～6個入ったお店人気メニューのえび塩あんかけラーメンです。
1食180gの麺を使うのでボリューム満点です。

具材がたっぷり入ったあんかけが麺とよく絡む。
夏場でも良く注文されるという大人気メニューです。

しぶ家の不人気メニュー（埋蔵グルメ）「辛タンメン」

辛タンメン　価格880円

もやし、にんじん、キャベツ、キクラゲ、野菜がとってもたくさん入っています。
主にコチュジャンで味付けし、最後にラー油を使っています。
甘辛くて美味しいラーメンです。

辛タンメンは、カルビクッパから着想を得て1年ほど前にメニュー入りした絶妙な辛さがクセになる一杯です。

卵のおかげでマイルドかつクセになる絶妙な辛さ。
野菜もたっぷり乗っているので食べてみてください。

美味しい辛タンメンに人気がない理由は？
しぶ家さんでは麻婆麺などにも力を入れているので、辛いものが好きな方は辛タンメンより辛さ増しができる麻婆麺や四川担々麺を注文するからだと思います。

食い処　二代目　しぶ家（新潟県見附市新町）

店名	食い処　二代目　しぶ家
住所	〒954-0057 新潟県見附市新町３丁目５−１
電話	0258-86-8008
営業時間	昼　11時～14時 夜　17時～20時 火曜は昼営業のみ
定休日	月曜
URL	ramen-restaurant-3055.business.site

食い処　二代目　しぶ家（アクセス・周辺の地図・場所）