新潟市では、夏の風物詩である「大玉すいか」の出荷が始まったそうです！
今年もJA新潟かがやきの生産者が丹精込めて育てたスイカが市場へと送り出されています。特に人気の「祭ばやし」ブランドのスイカは、強い甘みとシャリシャリとした食感が特徴です。
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「祭ばやし」スイカとは？
「祭ばやし」は、大玉スイカのブランド名で、「祭ばやし777」「祭ばやし11」など複数の品種があるそうです。新潟市では主に砂丘地を活かした栽培が行われており、スイカ本来の甘みを存分に楽しめます。
また、「祭ばやし」スイカは魚沼地域でも栽培されており、新潟県内の異なる産地から出荷されています。魚沼産のスイカは、昼夜の寒暖差を活かして育てられるため、新潟市産とは若干異なる風味になることもあるそうですね。購入する際は産地の違いを確認すると良いですね。
「祭ばやし」大玉すいか どこで買える？
新潟市の「祭ばやし」スイカを直売所で直接購入したい方は、以下の場所がおすすめです！
- JA新潟かがやき直売所「ファーマーズ・マーケット いっぺこ～と」
新潟市で採れた新鮮なスイカを直接購入できる地元の直売所。品質の良いスイカを確かめながら購入できます。 - 7月7日開催「新潟すいかまつり」
スイカの試食や販売が行われるイベント。旬のスイカをお得にゲットできるチャンス！
また、以下の店舗や通販でも販売されています。
- 地元スーパーや青果店
新潟市内の大型スーパーや青果店でも販売される可能性があるので、近くの店舗をチェックしてみてください。 - JA新潟かがやき公式通販サイト
「新潟ごっつぉ産直便」で予約販売中。発送は7月上旬から。 - サイサイエン
「新潟県産 大玉西瓜「祭ばやし」を販売。6月下旬から出荷開始予定。
新潟いいね！今年も新潟市の「祭ばやし」スイカの出荷がスタート！直売所やイベントで購入すれば、実際にスイカを見ながら選ぶことができるのでおすすめです。魚沼産の「祭ばやし」スイカもあるため、購入時には産地の違いを確認しながら好きなものを選ぶと良いでしょう。新潟の美味しいスイカを、ぜひ夏の味覚として楽しんでください！
