BSNさん「なじラテ。」の「新潟の気になるグルメ　にいがたグルメ大捜査」で、新潟市中央区花園にあるお店「SUZUVEL（スズベル）」さんが取り上げられました。

SUZUキャロットケーキ

SUZUキャロットケーキ　価格550円

今旬の食材を使ったスイーツです。
ケーキの生地に魚沼産の雪室ニンジンを合わせたキャロットケーキ

雪室ニンジンは雪室で寝かせることで糖度アップ。

常時11種類ほどある総菜から選ぶオーダーメイドランチ

新潟の食材を生かした惣菜が常時11種類ほどあります。

その惣菜の一つでもあるローストポークは、阿賀野市のブランド豚「純白のビアンカ」を使用。純白のビアンカを麹、香味野菜で3日間マリネする。低温調理したローストポーク。ハニーマスタードソースを仕上げる。

オーダーメイドランチ
スズベルライスボウル　DELI4種　価格1,320円～
まず玄米か十六穀米どちらかを選択し、好きな惣菜を3～5種類選ぶ。

SUZUVEL（新潟市中央区花園）

店名	SUZUVEL（スズベル）
住所	〒950-0086 新潟県新潟市中央区花園１丁目９６−４７ CoCoLo新潟西館 1F
電話	025-282-7613
営業時間	11時～20時30分
定休日	無休
URL	suzuvel.gorp.jp

SUZUVEL（アクセス・周辺の地図・場所）