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TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「コトコトグツグツ煮込んでます。」で、新潟市秋葉区車場にある「らーめん高野」さんが取り上げられました。 らーめん高野土鍋で熱々！トロトロのモツ入り煮込みラーメンが食べられるお店です。 店長　矢能斉さん も...

BSNさん「水曜見ナイト」の「新潟　冬の極上海鮮丼作り」で、新潟市・中央卸売市場にある「お食事処　市玄」さんが取り上げられました。 お食事処　市玄高級魚マグロの頭を丸々と使って出汁をとったラーメンが食べられるお店です。海鮮丼、握り寿司もあり...

TeNYさん「新潟一番」の「お国自慢！」で、長岡市曙にある塩ラーメンの名店「いち井」さんが取り上げられました。 いち井創業から23年。長岡で塩ラーメンといえばこのお店というほど有名なお店です。ミシュランガイド新潟2020特別版で掲載されているラーメ...

NSTさん「スマイルスタジアム」の「山脇充　激辛チャレンジ」で、新潟市中央区女池上山にある「中華麺食堂　かなみ屋　女池上山店」さんが取り上げられました。 中華麺食堂　かなみ屋　女池上山店昼夜を問わず多くのお客さんが来店する人気店です。看板メ...

BSNさん「なじラテ。」の「中澤卓也の手を握っていいですか？（代打　麦島侑アナウンサー）」で、長岡市にある「麺や真登　MASATO」さんが取り上げられました。 麺や真登5億年ボタン100万円や店主のバンドPOROROCKSの音楽CDを販売している券売機があるユニ...

BSNさん「なじラテ。」の「にいがたグルメ大捜査　クセが強い！魚介ラーメン特集！貝のうま味が奥深いラーメン」で、新潟市東区にある「麺屋　玄洋」さんが取り上げられました。 麺屋　玄洋貝のうま味が奥深い貝塩ラーメン、牡蠣のうま味を堪能できる牡蠣...

BSNさん「なじラテ。」の「にいがたグルメ大捜査　クセが強い！魚介ラーメン特集！かつお節まみれラーメンとは！？」で、新潟市東区牡丹山にある「猫満（ねこまん）」さんが取り上げられました。 猫満窓際には招き猫の置物がたくさん置いてあるラーメン店...

BSNさん「水曜見ナイト」の「2021年　これが流行る！新潟ラーメンランキング　新潟ラーメン伝道師　ニューズライン　片山貴宏さん、BSNラーメン班さんが今年のトレンドを徹底予想」で、長岡市古正寺にある「濱之家」さんが取り上げられました。 濱之家長岡...

BSNさん「水曜見ナイト」の「2021年　これが流行る！新潟ラーメンランキング　新潟ラーメン伝道師　ニューズライン　片山貴宏さん、BSNラーメン班さんが今年のトレンドを徹底予想」で、新潟市中央区弁天橋通にある「中華そば　石黒」さんが取り上げられま...

BSNさん「水曜見ナイト」の「2021年　これが流行る！新潟ラーメンランキング　新潟ラーメン伝道師　ニューズライン　片山貴宏さん、BSNラーメン班さんが今年のトレンドを徹底予想」で、新潟市北区木崎にある「らぁ麺・酒菜　義澤」さんが取り上げられまし...