【悶絶するほど激辛の麻婆麺が食べられるお店】麺家 大威 四川風麻婆麺 新潟市東区牡丹山

驚くほど激辛の麻婆麺が食べられるお店 麺家 大威 新潟市東区ラーメン

BSNさん「なじラテ。」の「にいがたグルメ大捜査SP 視聴者1,482人が選んだ、新潟の好きなラーメン店トップ10 番外編」で、新潟市東区牡丹山にある「麺家 太威」さんが取り上げられました。

麺家 太威
悶絶する麻婆麺が食べられるお店です。

店長 石川康志さん

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悶絶する麻婆麺 四川風麻婆麺

四川風麻婆麺 価格860円

創業当時から材料を継ぎ足して作るスープ。
濃厚豚骨スープはゲンコツは後ろ足しか使わない。
エキスが一番出て味が濃厚になる。

数種類の厳選した調味料をブレンドした麻婆麺のタレ。
辛さは、ハバネロの量に応じて5段階の辛さが選べる。
麺は、2種類の強力粉をブレンドした特注麺です。

四川風麻婆麺(5辛)価格890円

一番辛い5段階は、ハバネロを20振り、+カイエンペッパーを真っ赤になるまで大量にふりかける。

辛くないラーメンもあります。

ラーメン 価格720円

豚骨醤油のラーメンです。
辛くないラーメンもあるので安心してください。

麺家 太威(新潟市東区牡丹山)

店名麺家 太威
住所〒950-0872 新潟県新潟市東区牡丹山6丁目11−12
電話025-272-0077
営業時間11時~14時45分
17時~21時
定休日木曜
URLTwitter

麺家 太威(アクセス・周辺の地図・場所)

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新潟市東区にある「麺家 大威」さんです。
今回のおすすめ
辛さが5段階で選べる悶絶する麻婆麺をご紹介しました。
5辛はかなり辛いということなのでご注意ください。

出典元:BSNさん(なじラテ。)、お店:麺家 大威さん(新潟市東区ですごく辛い麻婆麺が食べられるお店)、画像出典元:麺家 大威さんTwitterより

ラーメン
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