NSTさん「スマイルスタジアム」の「山脇充 激辛チャレンジ」で、新潟市東区にある「麺家 大威（D・A・I）」さんが取り上げられました。
麺家 大威
県内外のコンテストで数々のタイトルを受賞する人気のお店です。
代表 石井康志さん
目次
第2回ラーメングランプリ準優勝 濃厚チーズ味噌担々麺
濃厚チーズ味噌担々麺 価格880円
第2回ラーメングランプリ準優勝をした担々麺です。
まろやかな風味と芳醇なコクが口に広がる。
激辛ラーメン 四川風麻婆麺
四川風麻婆麺 価格890円
豚骨をベースにしたコク深い麻婆麺です。
1辛から辛い設定です。
5辛は、ハバネロ+唐辛子粉で強烈な辛さとビジュアルを演出。
山脇充さん完食です。
麺家 大威（新潟市東区）
| 店名 | 麺家 大威 |
| 住所 | 〒950-0872 新潟県新潟市東区牡丹山６丁目１１−１２ |
| 電話 | 025-272-0077 |
| 営業時間 | 11時～14時45分 17時～21時 |
| 定休日 | 木曜 |
| URL |
麺家 大威（アクセス・周辺の地図・場所）
