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【越後お発ち飯】かま炊きめしや こめ太郎 新潟県南魚沼市
TeNYさん「ZIP!」の「うまいもんジャーニー おかわり! 今回の旅は新潟県 魚沼産コシヒカリの新米を食べよう」で、南魚沼市にある「かま炊きめしや こめ太郎」さんが取り上げられました。 かま炊きめしや こめ太郎 築300年以上の古民家を改装し2004年... -
【牛タン赤ワイン煮込み】豪華ランチ 和モダン Bistro Calme 新潟県見附市
NSTさん「スマイルスタジアム」の「グルット」で、見附市昭和町にある「和モダンBistro Calme(ビストロ・カルム)」さんが取り上げられました。 和モダンBistro Calme 昼から手軽にフレンチが味わえるビストロです。ランチが凝っていて見た目も味も良い... -
【長岡野菜にこだわったおしゃれダイニング・バル】Dining P’s 新潟県長岡市
NSTさん「スマイルスタジアム」の「グルット」で、長岡市東坂之上町にある「Dining P's(ピース)」さんが取り上げられました。 Dining P's 長岡野菜にこだわったオシャレダイニングです。ファミリー、友達にもおすすめ。 店主 中沢祐人さん ジャガイモの... -
【栃尾ワイン】ワイン農家の台所 葡萄の杜 新潟県長岡市栃尾
BSNさん「なじラテ。」の「中澤卓也の手を握っていいですか?」で、長岡市栃尾にある「ワイン農家の台所 葡萄の杜」さんが取り上げられました。 ワイン農家の台所 葡萄の杜 ブドウ農家「栃尾農園」直営のワインレストランで極上のランチやディナーが楽し... -
【赤ワイン仕立てのボロネーゼ】ビストロ ブロブラン 新潟県長岡市
NSTさん「スマイルスタジアム」の「グルット」で、長岡市殿町にある「ビストロ ブロブラン」さんが取り上げられました。 ビストロ ブロブラン ブロブランはフランス語で白樺という意味。メニュー数も多く通いたくなる隠れビストロのお店です。お店おすす... -
【国産牛ビーフシチュー】クッチーナ・ヒコ 新潟県長岡市
NSTさん「スマイルスタジアム」の「グルット」で、長岡市坂之上町にある「クッチーナ・ヒコ」さんが取り上げられました。 クッチーナ・ヒコ 2006年オープン。長岡市の本格イタリアンレストラン。コース料理からスパゲッティなどの単品メニューもあり。 店... -
【アーユルヴェーダ薬膳料理】スリランカ料理 あ~ゆぼ~わん 新潟県長岡市
BSNさん「なじラテ。」の「中澤卓也の手を握っていいですか?」で、長岡市にある「あーゆぼーわん」さんが取り上げられました。 あ~ゆぼ~わん Ayubowanスリランカアーユルヴェーダ家庭料理が食べられるお店です。ただの家庭料理ではなく、5000年前のスリ... -
【安くて美味い聖龍ラーメン】中華飯店 聖龍 新潟市中央区東大通
NSTさん「八千代コースター」の「常連グル太くん」で、新潟市中央区にある「中華飯店 聖龍」さんが取り上げられました。 中華飯店 聖龍 新潟駅前で愛される中華料理店です。定食やセットメニューも豊富。 田中彰雄さん初めて修業したのが旧市役所の福来... -
【パングラタン・きのこのブラウンソース】コテージマム 新潟県加茂市
UX新潟テレビ21さん「まるどりっ!UP」の「one-up!グルメ 加茂市出身 若林舞衣子選手 地元人気喫茶店 プロゴルファーを虜にする味」で、加茂市にある「コテージマム」さんが取り上げられました。 コテージ マム 35年前にオープン。北越の小京都 加茂... -
【郷土料理 笹ずし】農家キッチン ひだまり 新潟県糸魚川市
UX新潟テレビ21さん「まるどりっ!UP」の「チカポンの探県日和 山の恵たっぷり 郷土料理 笹寿司」で、糸魚川市にある「農家キッチン ひだまり」さんが取り上げられました。 農家キッチン ひだまり かあちゃんたちが地元産の山菜などで作る郷土料理や...