BSN『なじラテ。』（2018年8月25日放送）のTSUNEIさんのグルメコーナー『TSUNEI乾杯めし』で、新潟市中央区・古町にある『古町アジア六番町』さんが取り上げられました。
TSUNEI
南魚沼出身シンガソングライター
南魚沼出身シンガソングライター
目次
ランチ・オススメの台湾ラーメン
Facebookより引用
- 台湾ラーメン 880円
（ミニライス・ドリンク付）
ラー油と豚ひき肉を炒めた辛豚肉餡を上にかけてあるピリ辛ラーメンです。
台湾ラーメン
「台湾」と名付けられているが、愛知県名古屋市が発祥で、名古屋めしの一種とされ、台湾では「名古屋拉麺）と呼ばれる。
台湾ラーメンは、主に中京圏で供されるラーメンで、台湾麺とも呼ばれる。豚ひき肉・ニラ・長ネギ・モヤシなどをトウガラシで辛く味付けして炒め、醤油ベースのスープを加えて茹でた麺にかけたもので、大量のニンニクを入れるのも特徴だそうです。
中京圏とは、愛知県名古屋市を中心とする都市圏で、日本の三大都市圏の一つ。別名、名古屋圏、中部圏。
「台湾」と名付けられているが、愛知県名古屋市が発祥で、名古屋めしの一種とされ、台湾では「名古屋拉麺）と呼ばれる。
台湾ラーメンは、主に中京圏で供されるラーメンで、台湾麺とも呼ばれる。豚ひき肉・ニラ・長ネギ・モヤシなどをトウガラシで辛く味付けして炒め、醤油ベースのスープを加えて茹でた麺にかけたもので、大量のニンニクを入れるのも特徴だそうです。
中京圏とは、愛知県名古屋市を中心とする都市圏で、日本の三大都市圏の一つ。別名、名古屋圏、中部圏。
その他のメニュー
- 麻婆麺
- 担々麺
- 台湾まぜそば
- 鶏だし岩のりラーメン
- トムヤムラーメン
など。
TSUNEIさんは台湾ラーメン初。
めちゃくちゃ美味しいと絶賛でした。
夏は、『トムヤム冷やし中華』が夏季限定で食べられます。
古町アジア六番町（東掘前通）
| 店名 | 古町アジア六番町 |
| 住所 | 〒951-8066 新潟県新潟市中央区東堀前通６番町１０５５ 更科ビル |
| 電話 | 025-223-1031 |
| 営業時間 | 11時30分～14時 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 店長 | 塔祐介さん |
『古町アジア六番町』アクセス（周辺の地図・場所）
新潟いいね！
中央区東堀前通にある『古町アジア六番町』さんです。
本場の味、台湾ラーメンがいただけます。
営業時間が11時30分から14時と書いてあったのですが、ランチのみ営業ということですかね。
トムヤムラーメンとか美味しそうですね。
台湾ラーメンの発祥が名古屋だというのは何かで聞いたことはあります。
まだ食べたことはないんですよね。
担々麺とはまた違うんでしょうね。
ぜひ食べてみたいですね。
BSN『なじラテ。』TSUNEI乾杯めし『古町アジア六番町』（ラーメン/ランチ）
