南魚沼市にある“ワンタン麺”が人気のお店　ラーメンキッチン雪ヶ谷　新潟グルメ

TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ぶらり途中下車のラーメン　上越線（新潟県長岡市の宮内駅から群馬県高崎市の高崎駅までを結ぶ東日本旅客鉄道　JR東日本）五日町駅から六日町駅をぶらり　五日町駅周辺のラーメンを提供するお店」で、南魚沼市にあるお店「ラーメンキッチン　雪ヶ谷」さんへ。

ラーメンキッチン雪ヶ谷　おすすめメニュー

醤油ラーメン　価格800円
薄口醤油でチャーシューをことこと炊いて作る醤油タレにじっくり時間をかけて豚の旨み出し、鶏の旨味を加えた清湯スープを合わせ、自家製麺を入れ、チャーシューなどの具材をトッピングしたら完成です。

ラーメンのお供におすすめ
ランチ限定　半チャーハン　価格400円

イチオシラーメン！
わんたんめん　価格950円
先代の父親のスープにご主人が修業時代に学んだ技を加えて作った親子の技醤油スープ。
手作りワンタンを入れたラーメンです。
自家製麺は無料で太麺に変更可能です。

ラーメンキッチン雪ヶ谷

先代の味をリスペクトし、2代目が修業した技を入れて完成させたこだわりのスープのラーメンが食べられるお店です。
店主　星野太一さん