TeNYさん「新潟一番サンデープラス」の「ぶらり途中下車のラーメン 羽越本線(新潟市秋葉区 新津駅~秋田県秋田市 秋田駅)桑川駅周辺のラーメン提供店」で、村上市桑川(笹川流れ観光汽船内)にある「笹川流れ地魚処 天ぴ屋」さんが取り上げられました。
笹川流れ地魚処 天ぴ屋
天然の岩牡蠣や新鮮な魚介類が食べられるお店です。
代表 渡辺美紀子さん
目次
おにぎりセット
おにぎりセット 価格700円
地魚の干物、笹川流れの天然塩を使ったおにぎりのセットです。
わかめラーメン
ラーメン 価格500円
鶏ガラ出汁の優しい味わいのスープ。
主役は地物のワカメ。
笹川流れ鯛塩ラーメン
笹川流れ鯛塩ラーメン 価格700円
天日干しの小鯛を使った鯛ラーメンです。
天日干しした後、圧力釜で骨までやわらかくした笹川流れでとれた小鯛をトッピングしてます。
代表 渡辺美紀子さん「笹川流れに来たので笹川流れでしか食べられない料理を提供していきたいと考えてます」
笹川流れ地魚処 天ぴ屋(新潟県村上市桑川)
店名 | 笹川流れ地魚処 天ぴ屋&海カフェ |
住所 | 〒959-3665 新潟県村上市桑川968−12 (笹川流れ観光汽船 内) |
電話 | 0254-79-2154 |
営業時間 | 10時~17時30分 |
定休日 | 不定休 |
URL |
笹川流れ地魚処 天ぴ屋(アクセス・周辺の地図・場所)
新潟いいね!
新潟県村上市桑川にある「笹川流れ地魚処 天ぴ屋」さんです。
今回のおすすめ
・笹川流れ地魚とおにぎりのセット
・笹川流れの塩を使ったわかめラーメン
出典元:TeNYさん(新潟一番サンデープラス)、お店:笹川流れ地魚処 天ぴ屋さん、画像出典元:Instagramさん(#天ぴ屋)