BSNさん「なじラテ。」の「新潟の気になるグルメ　にいがたグルメ大捜査　珍しすぎる真っ白いオムライス」で、新潟市中央区米山にある「ときやcafe」さんが取り上げられました。

ときやcafeおすすめメニュー「サイフォンコーヒー」

サイフォンコーヒー　価格638円

インドネシア産の厳選したコーヒー豆を使用。

サイフォンコーヒーは水を沸騰させ気圧の変化を利用してお湯を移動させて抽出するコーヒーです。

サイフォンコーヒーを使用したゼリーを使用「ティラミスカップパフェ」

ティラミスカップパフェ　価格902円

サイフォンコーヒーを使ったデザートです。

グラスにバニラアイス、サイフォンコーヒーのコーヒーゼリー、グラノーラ、ティラミスをトッピングして完成です。

とろとろ黄身が流れ出す「白いオムライス」

白いオムライス　価格1,210円

新潟県産ブランドたまご「思い出たまご」を使用。
チキンライスを作る。
卵黄と白身にわけ、白身のみをフライパンで焼き、チキンライスを包んで、ホワイトソースをかけたら完成です。
実はチキンライスとオムライスの間に黄身が入っているので、中からとろとろの黄身が流れ出すサプライズがあります。

ときやcafe（新潟市中央区米山）

店名	ときやcafe
住所	〒950-0916 新潟県新潟市中央区米山１丁目１−２
電話	025-282-5277
営業時間	11時～22時 日曜　20時まで
定休日	年中無休
URL	shiosai-foods.co.jp/tokiyacafe/

ときやcafe（アクセス・周辺の地図・場所）