妙高市にある「和光菓子店」さんは地元で60年愛されている老舗のお菓子店です。ご夫婦でバンドを組みアメリカのブルーグラスという音楽をやっています。バンド名は「ウエストフラッシュ」で意味はコシヒカリです。※画像はイメージです。

おすすめ商品

クレープ　価格240円
クレープはカスタード・バナナ、ブルーベリー・バナナ、チョコレート・バナナ、ヨーグルト・バナナ、紅茶ゼリー、コーヒーゼリー、抹茶・小豆の全7種類です。
遠方からのお客さんも多く、売り切れることもある人気のクレープです。
朝10時30分に行ったのにもう無かったなんてことも。その日は、午後からも焼きたてを出していたようです。7種類を購入する人もいるので、売り切れが早いのかもしれませんね。

ぶるーべりーもなか　価格150円
新鮮なブルーベリーをピューレにし、白あんと混ぜ合わせます。
東京ビックサイトのお菓子見本市に持って行った際に一流のデパートバイヤーさん達に、良くできていると高評価でした。

店舗情報

妙高市にあるお菓子屋さん。どら焼き、カステラ、アップルパイ、シュークリームなど70種類のお菓子が並びます。北海道根室産の昆布も販売。中でもクレープが話題の人気店です。